Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g carne de frango, sem osso, sem pele e sem nervos (aprox. 500 g de coxa de frango), cortado em pedaços
- 200 g mistura de legumes (ex.: talo de salsão, cebola, alho, alho-poró), cortados em pedaços
- 4 pés de ervas aromáticas variadas (ex.: alecrim, tomilho, salsa), só as folhas
- 150 g sal grosso
- 100 g vinho branco
- 1 folha de louro seco
- 1 cravinho
- 5 sementes de coentro
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Receita completa
- Kalória
- 2714 kJ / 649 kcal
- Fehérje
- 58 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 35 g
- Rost
- 5.9 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMassa quebrada
5min
Cozer 400-800 g de brócolos
35min
Cozer 200-400 g de maçã
35min
Doce de abóbora, laranja e gengibre
1h
Pão ralado
5min
Cozer 200-600 g de batata ou batata-doce
40min
Saltear carne de peru em cubos
15 Min
Saltear carne de porco em cubos
15 Min
Ghee
2ωρ. 10 λεπτ.
Doce de abacaxi
45 Min
Cozer 1100 g de almôndegas
40min
Papas de aveia com pera
10min