Ricche di ingredienti semplici e genuini, le zuppe, le creme e le vellutate sono il piatto perfetto per i tuoi momenti in famiglia. In questa collection più di 60 ricette per portare in tavola il calore.
Cottura dei fagioli
11ωρ.
Cottura dei ceci
11ωρ.
Cottura delle lenticchie
1ωρ.
Pasta e ceci
40 λεπτ.
Pasta e fagioli alla napoletana
40 λεπτ.
Zuppa di lenticchie
50 λεπτ.
Zuppa di legumi e cereali
1ωρ.
Zuppa di fave
50 λεπτ.
Zuppa di piselli spezzati
1ωρ.
Minestra di pane e lenticchie
55 λεπτ.
Zuppa di farro e fagioli
1ωρ.
Zuppa montanara
1ωρ.
Zuppa di castagne
1ωρ.
Minestra di pasta, fagioli e acciughe
30 λεπτ.
Minestra di semolino
30 λεπτ.
Vellutata di ceci e gamberi
40 λεπτ.
Vellutata di piselli con polpettine di ricotta
55 λεπτ.
Vellutata di castagne con porcini
50 λεπτ.
Vellutata di mais
20 λεπτ.
Vellutata alle nocciole
1ωρ.
Zuppa gitana
1ωρ.
Minestra di patate
50 λεπτ.
Zuppa di porcini
45 λεπτ.
Acquacotta
50 λεπτ.
Vellutata di carote viola
45 λεπτ.
Vellutata di carciofi e taleggio
55 λεπτ.
Vellutata di zucca allo yogurt greco
50 λεπτ.
Vellutata di finocchi e zafferano
50 λεπτ.
Vellutata di carote e pastinaca
50 λεπτ.
Passata di finocchi con ragù di calamari
1ωρ.
Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga
50 λεπτ.
Vellutata di porcini
50 λεπτ.
Vellutata al cavolo viola e kefir
50 λεπτ.
Vellutata di porri e bottarga di muggine
50 λεπτ.
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50 λεπτ.
Crema di zucca e capesante alla pancetta
1ωρ.
Vellutata di zucchine con feta
50 λεπτ.
Vellutata di indivia belga e speck
50 λεπτ.
Vellutata di fave, asparagi e limoni
30 λεπτ.
Vichyssoise
6ωρ.
Zuppa di pesce tradizionale
1ωρ. 30 λεπτ.
Zuppa di cozze
1ωρ.
Zuppa di baccalà
1ωρ.
Zuppa di aragosta
1ωρ.
Brodetto ricco con crostoni
1ωρ.
Zuppa di crostacei e seppie
1ωρ.
Zuppa di merluzzo e cozze
50 λεπτ.
Zuppa di vongole e mazzancolle
1ωρ.
Cacciucco
1ωρ. 20 λεπτ.
Brodetto all'abruzzese
1ωρ. 10 λεπτ.
Zuppa di pesce alla napoletana
1ωρ. 10 λεπτ.
Brodetto di Fano
1ωρ.
Cassola cagliaritana
1ωρ.
Brodetto alla triestina
1ωρ.
Minestra di vongole con maltagliati
1ωρ. 30 λεπτ.
Vellutata di salmone in crosta
1ωρ. 50 λεπτ.
Minestra di primavera con gallinella e gamberi
1ωρ.
Zuppa bianca di frutti di mare al rafano e funghi
1ωρ. 30 λεπτ.
Farro ubriaco con salsiccia
50 λεπτ.
Delizia di pollo al crescione
50 λεπτ.
Ciorba
1ωρ. 10 λεπτ.
Moqueca
1ωρ. 20 λεπτ.
Arroz caldoso
1ωρ. 10 λεπτ.
Zuppa del nord
1ωρ. 10 λεπτ.
Harira
40 λεπτ.
Tom Yum Kung
30 λεπτ.
Carbonada
1ωρ.
Zuppa di pollo alla messicana
50 λεπτ.
