Vellutata di carote e pastinaca

Vellutata di carote e pastinaca

4.6 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

80 g di cipolla in quarti
1 pezzettino di radice fresca di zenzero pelata
30 g olio extravergine di oliva
450 g di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
250 g di pastinaca pelata e a pezzi (2 cm circa)
600 g acqua
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di sale
30 g di mandorle pelate tostate (vedere consigli)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 4.4 g

Θερμίδες 845 kJ / 202 kcal

Λιπαρά 12.1 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Υδατάνθρακες 20.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Calore nel piatto 73 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di lenticchie rosse

50 λεπτ.

Salmorejo

15 λεπτ.

Zuppa di pesce alla napoletana

1ωρ. 10 λεπτ.

Buridda alla ligure

55 λεπτ.

Crema di zucca con ravioli

35 λεπτ.

Zuppa Thai di spaghetti di zucchine

45 λεπτ.

Zuppa di cozze

1ωρ.

Passato di lenticchie rosse e tonno

40 λεπτ.

Zuppa di pasta e polpette ai funghi

1ωρ. 15 λεπτ.

Cacciucco

1ωρ. 20 λεπτ.

Gamberoni in guazzetto

40 λεπτ.

Caldo verde

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων