Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 60 g di cipollotti a pezzi
- 50 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 1 peperoncino secco piccante
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 filetti di acciuga sott'olio, scolati
- 500 g di code di mazzancolle
- 300 g di pomodori ciliegino a metà
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 200 g di vino bianco secco
- 150 g di acqua
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1000 g di vongole fresche, spurgate
- 8 fette di pane tostato (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2640 kJ / 631 kcal
- Πρωτεΐνη
- 51.1 g
- Υδατάνθρακες
- 65.1 g
- Λιπαρά
- 20.3 g
- Φυτικές ίνες
- 4.8 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMinestrone
45 Min
Pasta e lenticchie al pomodoro
50 min.
Pasta e fagioli alla napoletana
40 Min
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55 min
Vellutata di finocchi e zafferano
50 min.
Minestra di riso, patate e prezzemolo
35 min
Vellutata di gambi e barbe di finocchi
45 Min
Pasta e lenticchie
50 min.
Minestra di pasta, fagioli e acciughe
30min
Zuppa di legumi e cereali
1h
Passato di verdure
50 min.
Vellutata di carote
35 min