Acquacotta

Acquacotta

4.3 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

250 g di cipolle in quarti
100 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
1 peperoncino secco piccante
50 g di olio extravergine di oliva
800 g di pomodori San Marzano a tocchetti
5 foglie di basilico fresche lavate
100 g acqua
1 cucchiaino di sale
4 fette di pane toscano
2 uova
30 g di pecorino toscano grattugiato

30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato, toscano grattugiato
olio extravergine di oliva q.b.
pecorino toscano grattugiato q.b.

Parmigiano reggiano grattugiato, toscano grattugiato q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 12.8 g

Θερμίδες 1598 kJ / 382 kcal

Λιπαρά 21.6 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Υδατάνθρακες 36.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Calore nel piatto 73 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 21 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50 λεπτ.

Mezze maniche con fagioli e cozze

1ωρ.

Zuppa di pollo e orzo

1ωρ. 30 λεπτ.

Brodo di bucce di cipolla

Καμία βαθμολογία

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Καμία βαθμολογία

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 λεπτ.

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1ωρ. 30 λεπτ.

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45 λεπτ.

Crema di fagioli cannellini e pesto

35 λεπτ.

Tortellini in brodo di gallina

3ωρ.

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

35 λεπτ.

Zuppa di pomodoro con burrata

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων