Cacciucco

Cacciucco

4.6 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 spicchio di aglio senza anima
100 g di cipolla dorata in quarti
1 peperoncino piccante fresco
30 g di gambo di sedano a pezzi
60 g olio extravergine di oliva
1000 g di cozze fresche pulite
200 g di scampi
200 g di seppie pulite e ad anelli
300 g di polpo fresco a pezzi (3-4 cm circa)
200 g di pomodori pelati
100 g di vino bianco secco
300 g di filetti di coda di rospo senza pelle e senza lische
200 g di scorfano in filetti
1 cucchiaino di sale
100 g acqua
1 pizzico di pepe nero macinato
10 - 12 fette di pane casereccio tostato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 79.8 g

Θερμίδες 2673 kJ / 639 kcal

Λιπαρά 28.8 g

Υδατάνθρακες 16.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Calore nel piatto 73 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Passato di verdure

50 λεπτ.

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 λεπτ.

Mesciua spezzina

1ωρ.

Zuppa di lenticchie alla turca

1ωρ.

Vellutata di zucchine con feta

50 λεπτ.

Vellutata di riciclo

50 λεπτ.

Vellutata di pomodoro e basilico

30 λεπτ.

Vellutata di zucchine e zenzero

50 λεπτ.

Passato di carote e asparagi con mandorle

30 λεπτ.

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 λεπτ.

Zuppa di porri e orzo

45 λεπτ.

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων