Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 100 g di cipolla dorata in quarti
- 1 peperoncino piccante fresco
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 1000 g di cozze fresche pulite
- 200 g di scampi
- 200 g di seppie, pulite e ad anelli
- 300 g di polpo fresco a pezzi (3-4 cm circa)
- 200 g di pomodori pelati
- 100 g di vino bianco secco
- 300 g di filetti di coda di rospo, senza pelle e senza lische
- 200 g di scorfano in filetti
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di acqua
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 10 - 12 fette di pane casereccio tostato
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2673 kJ / 639 kcal
- Πρωτεΐνη
- 79.8 g
- Υδατάνθρακες
- 16.3 g
- Λιπαρά
- 28.8 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVellutata di porri e patate
40 Min
Zuppa di pesce tradizionale
1 Std. 30 Min
Crespelle di Teramo
1h 15min
Polpette di pane con brodo di pollo
1h 5min
Pappa al pomodoro con stracciatella
45 Min
Zuppa di pollo con udon e verdure
1 Std. 45 Min
Brodo di verdure con noodles di omelette
50 Min
Bisque di gamberetti con crostini
1 Std.
Borscht
25min
Bisque con capesante, crostini e olio al limone
5h 10min
Crema di funghi
20 Min
Passata di finocchi con ragù di calamari
1 Std.