Vichyssoise

Vichyssoise

4.5 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

4 porzioni

Υλικά

350 g di porri a pezzi
100 g di cipolla bianca in quarti
50 g di burro a tocchetti
300 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
400 g acqua
1 cucchiaino di dado per brodo di carne

1 cucchiaino di sale
200 g di panna (35% di grassi)
150 g di latte
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 cucchiaino di erba cipollina fresca o secca

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 6.1 g

Θερμίδες 1552 kJ / 371 kcal

Λιπαρά 29.6 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Υδατάνθρακες 21.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Calore nel piatto 73 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa leggera con verdure di primavera

35 λεπτ.

Pasta e fagioli cannellini

40 λεπτ.

Minestra di orzo e funghi

1ωρ.

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

1ωρ.

Zuppa di farro alla contadina

50 λεπτ.

Zuppa di quinoa e fagioli borlotti

35 λεπτ.

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

Καμία βαθμολογία

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 λεπτ.

Zuppa di tofu e verdure

50 λεπτ.

Cavati con le fave

13ωρ. 20 λεπτ.

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 λεπτ.

Minestra di fave con cicoria

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων