Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Condimento

1 cucchiaino di semi di coriandolo
20 g di cocco disidratato grattugiato
½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di spinaci baby freschi
50 g di peperoni rossi arrostiti in scatola a pezzi

Crema di patate dolci

150 g di cipolla a pezzi
35 g di olio extravergine di oliva
600 g di patate americane dolci a pezzi
1 cucchiaino di zenzero, radice fresca grattugiato
2 spicchi di aglio
1 cucchiaino di cardamomo in polvere
1 cucchiaino di sale
800 g acqua
400 g di latte di cocco
50 g di succo di limone, spremuto fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 473.1 mg

Πρωτεΐνη 4.5 g

Θερμίδες 1497 kJ / 357.8 kcal

Λιπαρά 22.5 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.7 g

Υδατάνθρακες 29.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Calore nel piatto 73 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Passato di lenticchie rosse e tonno

40 λεπτ.

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1ωρ.

Fave in umido

1ωρ.

Minestra di cereali e ceci

45 λεπτ.

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 λεπτ.

Zuppa di farro alla contadina

50 λεπτ.

Pastina con pollo e pesto

35 λεπτ.

Zuppa di ceci e castagne

1ωρ. 20 λεπτ.

Quadrucci e piselli in brodo

1ωρ. 20 λεπτ.

Minestrone d'orzo

1ωρ.

Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)

45 λεπτ.

Crema di verdure invernale

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων