Vellutata di finocchi e zafferano

Vellutata di finocchi e zafferano

4.7 401 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

80 g di cipolla bianca in quarti
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di finocchio a pezzi
150 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
500 g acqua
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa

1 cucchiaino colmo di sale
1 bustina di zafferano in polvere
4 fette di pane casereccio
pepe nero macinato a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 6.3 g

Θερμίδες 1050 kJ / 251 kcal

Λιπαρά 10.4 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Υδατάνθρακες 35.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Calore nel piatto 73 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50min

Mezze maniche con fagioli e cozze

1h

Zuppa di pollo e orzo

1h 30min

Brodo di bucce di cipolla

Nessuna valutazione

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Nessuna valutazione

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50min

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1h 30min

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45min

Crema di fagioli cannellini e pesto

35min

Tortellini in brodo di gallina

3h

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

35min

Zuppa di pomodoro con burrata

35min

Εμφάνιση όλων