Brodetto di Fano

Brodetto di Fano

4.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

100 g di cipolla in quarti
60 g olio extravergine di oliva
500 g di code di gambero
700 g di molluschi cefalopodi misti (moscardini, totani, calamari, ecc.), puliti e a pezzi
30 g di concentrato di pomodoro
200 g di passata di pomodoro
100 g di aceto di vino rosso
500 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)
1 cucchiaino di sale
100 g acqua
1 pizzico di pepe nero macinato
8 fette di pane tostato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 74 g

Θερμίδες 2971 kJ / 710 kcal

Λιπαρά 23.6 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Υδατάνθρακες 53.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Calore nel piatto 73 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 29 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 29 Συνταγές
Ιταλία

Secondo boccale 54 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestrone di lenticchie e patate

45 λεπτ.

Pasta e fagioli

50 λεπτ.

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40 λεπτ.

Zuppa di farro alla contadina

50 λεπτ.

Vellutata di zucca

30 λεπτ.

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

40 λεπτ.

Vellutata di funghi

50 λεπτ.

Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

40 λεπτ.

Zuppa di lenticchie alla turca

1ωρ.

Crema di zucca con ravioli

35 λεπτ.

Zuppa di pesce tradizionale

1ωρ. 30 λεπτ.

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων