Brodetto di Fano

Brodetto di Fano

4.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

100 g di cipolla in quarti
60 g olio extravergine di oliva
500 g di code di gambero
700 g di molluschi cefalopodi misti (moscardini, totani, calamari, ecc.), puliti e a pezzi
30 g di concentrato di pomodoro
200 g di passata di pomodoro
100 g di aceto di vino rosso
500 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)
1 cucchiaino di sale
100 g acqua
1 pizzico di pepe nero macinato
8 fette di pane tostato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 74 g

Θερμίδες 2971 kJ / 710 kcal

Λιπαρά 23.6 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Υδατάνθρακες 53.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Calore nel piatto 73 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 29 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 29 Συνταγές
Ιταλία

Secondo boccale 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 λεπτ.

Vellutata di finocchi, mele e speck

50 λεπτ.

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 λεπτ.

Zuppa di baita

45 λεπτ.

Zuppa di ceci e polpettine

50 λεπτ.

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 λεπτ.

Zuppa leggera con verdure di primavera

35 λεπτ.

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 λεπτ.

Vellutata fredda di patate viola e arachidi

1ωρ. 45 λεπτ.

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50 λεπτ.

Fagioli con le cotiche

1ωρ. 45 λεπτ.

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων