Συσκευές & Αξεσουάρ
Zuppa montanara
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni
Υλικά
-
50 g di cipolla in quarti
-
100 g di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
-
30 g di sedano a pezzi
-
50 g di porri a pezzi (2 cm circa)
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
700 g di acqua
-
100 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
-
100 g di castagne fresche sbucciate e spellate
-
1 cucchiaino colmo di sale o di dado vegetale
-
100 g di funghi porcini freschi a tocchetti (2 cm circa)
-
150 g di lenticchie in scatola, sgocciolate e sciacquate (vedere varianti)
-
150 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati e sciacquati (vedere varianti)
-
1 pizzico di foglie di alloro secche
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
7.5 g
Θερμίδες
1067 kJ /
255 kcal
Λιπαρά
13.6 g
Φυτικές ίνες
7.8 g
Υδατάνθρακες
27.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Calore nel piatto
68 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMezze maniche con fagioli e cozze
1ωρ.
Pancotto
30 λεπτ.
Zuppa di farro e castagne
1ωρ. 10 λεπτ.
Cacciucco
1ωρ. 20 λεπτ.
Crema di patate dolci con chips croccanti
40 λεπτ.
Buridda alla ligure
55 λεπτ.
Crespelle di Teramo
1ωρ. 15 λεπτ.
Crema di zucca e calamaretti
35 λεπτ.
Zuppa di piselli spezzati e prosciutto
1ωρ. 25 λεπτ.
Zuppa di pollo con udon e verdure
1ωρ. 45 λεπτ.
Zuppa di merluzzo con spinaci
Καμία βαθμολογία
Zuppa di pollo e orzo
1ωρ. 30 λεπτ.