Harira

Harira

4.0 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

100 g di cipolla in quarti
80 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
30 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
250 g di carne d'agnello trita
½ cucchiaino di zenzero in polvere
½ cucchiaino di curcuma in polvere
½ cucchiaino di curry in polvere
½ cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di passata di pomodoro
400 g acqua
1 cucchiaino di sale
150 g di ceci in scatola scolati e sciacquati (vedere varianti)
150 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 18.7 g

Θερμίδες 1142 kJ / 273 kcal

Λιπαρά 14.5 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Υδατάνθρακες 18.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Calore nel piatto 73 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Passato di lenticchie rosse e tonno

40 Min

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1 Std.

Fave in umido

1 Std.

Minestra di cereali e ceci

45 Min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 Min

Zuppa di farro alla contadina

50 Min

Pastina con pollo e pesto

35 Min

Zuppa di ceci e castagne

1 Std. 20 Min

Quadrucci e piselli in brodo

1 Std. 20 Min

Minestrone d'orzo

1 Std.

Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)

45 Min

Crema di verdure invernale

50 Min

Εμφάνιση όλων