Zuppa di farro e fagioli

Zuppa di farro e fagioli

4.8 917 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

70 g di cipolla in quarti
70 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
1 spicchio di aglio senza anima
2 foglie di salvia fresca lavate
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di pancetta affumicata a cubetti
700 g acqua
1 cucchiaino di sale
160 g di farro perlato
120 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
120 g di fagioli borlotti in scatola scolati e sciacquati
pepe nero macinato a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 15.6 g

Θερμίδες 1518 kJ / 363 kcal

Λιπαρά 17.7 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Υδατάνθρακες 37.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Calore nel piatto 73 Συνταγές
Ιταλία

Colori di natura 40 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 38 Συνταγές
Ιταλία

Secondo boccale 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vellutata di fagiolini con pollo croccante

35 λεπτ.

Zuppa di lenticchie rosse

50 λεπτ.

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45 λεπτ.

Zuppa di miso con verdure

30 λεπτ.

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

1ωρ.

Zuppa di pollo e funghi

55 λεπτ.

Cacciucco di ceci

50 λεπτ.

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

40 λεπτ.

Vellutata di carote con pesto di foglie

40 λεπτ.

Crema fredda di zucchine

20 λεπτ.

Caldo verde

35 λεπτ.

Brodo di bucce di cipolla

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων