Vellutata di piselli con polpettine di ricotta

Vellutata di piselli con polpettine di ricotta

4.6 175 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Polpettine

30 g di pecorino a pezzi (2 cm circa)
200 g di ricotta fresca scolata dal siero e fredda (vedere consigli)
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di maggiorana secca

Vellutata

100 g di cipollotti a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
500 g di piselli freschi

500 g di piselli surgelati
500 g acqua (vedere consigli)
1 cucchiaino di sale
pepe nero macinato a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 13.4 g

Θερμίδες 1008 kJ / 241 kcal

Λιπαρά 16.1 g

Φυτικές ίνες 8.1 g

Υδατάνθρακες 11.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Calore nel piatto 73 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestra di farro e ceci

1 godz. 10 min

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 min

Zuppa d'orzo e fagioli

50 min

Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

40 min

Pasta e fagioli

50 min

Vellutata di verdure e pesce al vapore

40 min

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

40 min

Vellutata di zucca

30 min

Polenta al formaggio

1 godz.

Minestra saporita di pasta e verdure

50 min

Zuppa di lenticchie e zucca

45 min

Vellutata di porri e patate

40 min

Εμφάνιση όλων