Zuppa di castagne

Zuppa di castagne

4.8 66 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

80 g di cipolla in quarti
80 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
30 g di sedano a pezzi
2 foglie di salvia fresca lavate
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 spicchio di aglio senza anima
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
750 g acqua
200 g di castagne fresche sbucciate e spellate
80 g di orzo perlato
1 cucchiaino colmo di sale
100 g di pomodori a tocchetti

100 g di passata di pomodoro, a tocchetti
80 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
80 g di piselli in scatola scolati e sciacquati
80 g di fagioli borlotti in scatola scolati e sciacquati

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 7.9 g

Θερμίδες 1335 kJ / 319 kcal

Λιπαρά 14.1 g

Φυτικές ίνες 9.9 g

Υδατάνθρακες 42.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Calore nel piatto 73 Συνταγές
Ιταλία

Colori di natura 40 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

30 λεπτ.

Vellutata di carote e pastinaca

50 λεπτ.

Fave in umido

1ωρ.

Minestra di grano saraceno e cicoria

55 λεπτ.

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

40 λεπτ.

Vellutata di castagne con porcini

50 λεπτ.

Crema di carote e mandorle

40 λεπτ.

Gemusesuppe

40 λεπτ.

Zuppa di legumi vegetariana

40 λεπτ.

Crema di verdure invernale

50 λεπτ.

Vellutata di ceci

1ωρ. 10 λεπτ.

Mezze maniche con fagioli e cozze

1ωρ.

Εμφάνιση όλων