Vous avez entendu parler de ce régime alimentaire reconnu, équilibré et peu restrictif et vous souhaitez l'adopter ? Ou vous avez juste envie d'essayer de nouvelles habitudes alimentaires ? Alors partez à la découverte de 25 recettes de viandes et volailles à IG bas, le tout sans culpabilité !
Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise
40 phút
Moussaka grecque
1h 20 phút
Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons
50 phút
Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards
1h 20 phút
Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata
1h 35 phút
Aubergines farcies à l'agneau
1h 10 phút
Petits farcis provençaux aux restes de viande
1h 25 phút
Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes
1h 5 phút
Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites
40 phút
Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses
2h 25 phút
Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons
35 phút
Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons
2h 15 phút
Soupe irlandaise à l'orge, au lard fumé et aux légumes
1h 10 phút
Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan
45 phút
Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin
1h 15 phút
Galettes de sarrasin complètes
25h
Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)
1h 25 phút
Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut
2h 25 phút
Boulettes de poulet au citron, courgettes et riz basmati
1h 45 phút
Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise
25 phút
Cobb salade au poulet et au bacon
40 phút
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
30 phút
Salade de petit épeautre au magret, aux haricots et aux noix
1h 10 phút
Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux
2h 30 phút
