Moussaka grecque
TM6 TM5 TM31

Moussaka grecque

4.5 (77 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 80 g de carottes, en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 350 g de viande de bœuf hachée
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 400 g d'aubergines, en tranches (0,5 cm épaisseur)
  • 2 c. à soupe de concentré de tomate
  • 1 c. à soupe d'origan frais
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • du sel
  • du poivre moulu

La béchamel

  • 40 g d'huile d'olive, et un peu pour le plat
  • 40 g de farine de blé complet
  • 500 g de boisson végétale
  • du sel
  • du poivre moulu
  • ½ bouquet de persil frais, ciselé
  • 60 g de parmesan râpé

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1957 kJ / 469 kcal
Chất đạm
33 g
Carbohydrate
20 g
Chất béo
27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả