Veganuary

Con questa collection è possibile avvicinarsi a un’alimentazione vegetale. Scopri tante alternative vegan per ogni portata, dall'antipasto al dolce. Ti stupirai di quante preparazioni gustose e quale varietà di cibi avrai a disposizione per creare nuove ricette o usi alternativi di alimenti che già conosci.

Granola

Granola

1ωρ. 40 λεπτ.

Formaggio vegano grattugiato

Formaggio vegano grattugiato

15 λεπτ.

Formaggio vegano

Formaggio vegano

6ωρ. 40 λεπτ.

Pasta fresca senza uova

Pasta fresca senza uova

1ωρ. 35 λεπτ.

Crema spalmabile alle erbe aromatiche

Crema spalmabile alle erbe aromatiche

8ωρ. 15 λεπτ.

Crema di anacardi

Crema di anacardi

50 λεπτ.

Panna vegetale

Panna vegetale

6ωρ. 10 λεπτ.

Maionese vegana

Maionese vegana

15 λεπτ.

Ricotta di mandorle e anacardi

Ricotta di mandorle e anacardi

24ωρ. 40 λεπτ.

Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio

Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio

1ωρ. 10 λεπτ.

Pasta fresca (vegan)

Pasta fresca (vegan)

1ωρ. 10 λεπτ.

Farina di legumi (vegan)

Farina di legumi (vegan)

10 λεπτ.

Pasta brisée (vegan)

Pasta brisée (vegan)

45 λεπτ.

Pan di Spagna (vegan)

Pan di Spagna (vegan)

50 λεπτ.

Besciamella (vegan)

Besciamella (vegan)

15 λεπτ.

Panna (vegan)

Panna (vegan)

10 λεπτ.

Piadina integrale al tofu (vegan)

Piadina integrale al tofu (vegan)

1ωρ. 30 λεπτ.

Hummus di barbabietola (vegan)

Hummus di barbabietola (vegan)

15 λεπτ.

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1ωρ.

Lasagne alla bolognese (vegan)

Lasagne alla bolognese (vegan)

2ωρ.

Pesto alla genovese (vegan)

Pesto alla genovese (vegan)

10 λεπτ.

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1ωρ.

Crema spalmabile alle nocciole (vegan)

Crema spalmabile alle nocciole (vegan)

20 λεπτ.

Tartufini alle mandorle (vegan)

Tartufini alle mandorle (vegan)

55 λεπτ.

Feta vegan in olio aromatico

Feta vegan in olio aromatico

1ωρ. 10 λεπτ.

Cornetti alla frutta secca (vegan)

Cornetti alla frutta secca (vegan)

2ωρ. 10 λεπτ.

Torta di banane e cocco (vegan)

Torta di banane e cocco (vegan)

1ωρ. 20 λεπτ.

Brownies dolci alle patate americane (vegan)

Brownies dolci alle patate americane (vegan)

1ωρ.

Empanadas funghi e peperoni (vegan)

Empanadas funghi e peperoni (vegan)

1ωρ. 20 λεπτ.

Farinata di ceci (vegan)

Farinata di ceci (vegan)

2ωρ.

Patate dolci ripiene (vegan)

Patate dolci ripiene (vegan)

1ωρ. 50 λεπτ.

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1ωρ. 30 λεπτ.

Chili di seitan (vegan)

Chili di seitan (vegan)

30 λεπτ.

Cous cous marino (vegan)

Cous cous marino (vegan)

30 λεπτ.

Veg-burger (vegan)

Veg-burger (vegan)

1ωρ. 10 λεπτ.

Biscotti con i semi (vegan)

Biscotti con i semi (vegan)

2ωρ. 40 λεπτ.

Burger vegan deidratato

Burger vegan deidratato

20ωρ. 10 λεπτ.

Triangoli di cocco e mandorle (vegan)

Triangoli di cocco e mandorle (vegan)

1ωρ. 20 λεπτ.

Cheese naan (vegan)

Cheese naan (vegan)

2ωρ. 30 λεπτ.

Poké Bowl vegan

Poké Bowl vegan

50 λεπτ.

Involtini di melanzane (vegan)

Involtini di melanzane (vegan)

15ωρ.

Formaggio vegan di macadamia (senza lattosio)

Formaggio vegan di macadamia (senza lattosio)

32ωρ. 50 λεπτ.

Lasagne vegan con funghi, cavolo nero e pesto di rucola e noci

Lasagne vegan con funghi, cavolo nero e pesto di rucola e noci

1ωρ. 30 λεπτ.

Crema di cavolfiore e ceci  (vegan)

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50 λεπτ.

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

3ωρ.

Salame di cioccolato (vegan)

Salame di cioccolato (vegan)

2ωρ. 10 λεπτ.

Polenta con ragù di tofu (vegan)

Polenta con ragù di tofu (vegan)

1ωρ. 30 λεπτ.

Polpettone con purè di zucca (vegan)

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1ωρ. 30 λεπτ.

Burro di mais (vegan)

Burro di mais (vegan)

25 λεπτ.

Cioccolata calda e cannella (vegan)

Cioccolata calda e cannella (vegan)

20 λεπτ.

Pavlova (vegan)

Pavlova (vegan)

2ωρ. 45 λεπτ.

Salsa aioli (vegan)

Salsa aioli (vegan)

10 λεπτ.

Curry di ceci (vegan)

Curry di ceci (vegan)

1ωρ.

Formaggio vegano tritato

Formaggio vegano tritato

10 λεπτ.

"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

1ωρ. 10 λεπτ.

Sformatini di patate e funghi (vegan)

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1ωρ. 10 λεπτ.

Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)

Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)

4ωρ.

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15 λεπτ.

Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

50 λεπτ.

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30 λεπτ.

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

25 λεπτ.

Bevanda a base di mandorle (vegan)

Bevanda a base di mandorle (vegan)

10 λεπτ.

Caserecce ai semi, uvetta e melanzane (vegan)

Caserecce ai semi, uvetta e melanzane (vegan)

50 λεπτ.

Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)

Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)

1ωρ. 40 λεπτ.

Crema pasticcera (vegan)

Crema pasticcera (vegan)

15 λεπτ.

Torta di farro al cacao e pere (vegan)

Torta di farro al cacao e pere (vegan)

1ωρ.

Torta di carote e frutta secca con cioccolato (vegan)

Torta di carote e frutta secca con cioccolato (vegan)

1ωρ. 30 λεπτ.

Pane di soia con i semi (vegan)

Pane di soia con i semi (vegan)

5ωρ.

Salsa dip ai peperoni (vegan)

Salsa dip ai peperoni (vegan)

15 λεπτ.

Crema di nocciole, cioccolato e datteri (vegan)

Crema di nocciole, cioccolato e datteri (vegan)

20 λεπτ.

Ramen (vegan)

Ramen (vegan)

1ωρ. 50 λεπτ.

Purè di cavolfiore (vegan)

Purè di cavolfiore (vegan)

40 λεπτ.

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

1ωρ.

Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

35 λεπτ.

Parmigiana di finocchi (vegan)

Parmigiana di finocchi (vegan)

1ωρ. 25 λεπτ.

Biscotti con gocce di cioccolato (vegan)

Biscotti con gocce di cioccolato (vegan)

25 λεπτ.

Croissant (vegan)

Croissant (vegan)

4ωρ.

Tiramisù alle mandorle (vegan)

Tiramisù alle mandorle (vegan)

8ωρ. 55 λεπτ.

Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)

Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)

40 λεπτ.

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30 λεπτ.

Formaggio (vegan)

Formaggio (vegan)

8ωρ. 20 λεπτ.

Tortino ai frutti rossi (vegan)

Tortino ai frutti rossi (vegan)

1ωρ. 30 λεπτ.

Praline al cacao e amaranto (vegan)

Praline al cacao e amaranto (vegan)

1ωρ. 20 λεπτ.

Muffin cheesecake ai mirtilli vegan

Muffin cheesecake ai mirtilli vegan

1ωρ. 30 λεπτ.

Crêpes alla soia (vegan)

Crêpes alla soia (vegan)

35 λεπτ.

Ragù alla bolognese (vegan)

Ragù alla bolognese (vegan)

50 λεπτ.

Torta sbrisolona al cioccolato (vegan)

Torta sbrisolona al cioccolato (vegan)

1ωρ. 30 λεπτ.

Cestini di crema e frutta (vegan)

Cestini di crema e frutta (vegan)

2ωρ.

Waffles (vegan)

Waffles (vegan)

30 λεπτ.

Melanzane al curry (vegan)

Melanzane al curry (vegan)

50 λεπτ.

Tortilla di patate (vegana)

Tortilla di patate (vegana)

30 λεπτ.

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50 λεπτ.

Crackers al formaggio vegan

Crackers al formaggio vegan

1ωρ.