Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

4.1 112 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
70 g di carota pelata e a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
350 g di funghi champignon a fettine
60 g di porro a rondelle
400 g di passata di pomodoro
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
1 pizzico di pepe nero macinato
400 g di tofu a tocchetti (2-3 cm circa)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 20.9 g

Θερμίδες 1146 kJ / 274 kcal

Λιπαρά 16.6 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Υδατάνθρακες 10.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spezzatino 5 Συνταγές
Ιταλία

Veganuary 93 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2ωρ.

Terrina ai due colori

1ωρ. 20 λεπτ.

Uova fiamminghe al vapore

45 λεπτ.

Spezzatino di seitan con patate e carote

1ωρ. 20 λεπτ.

Spiedini di seitan e verdure

50 λεπτ.

Baccalà alla veneziana con polenta

1ωρ. 45 λεπτ.

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40 λεπτ.

Frittata di spinaci al forno

45 λεπτ.

Noodles vegetariani

35 λεπτ.

Cous cous dell'orto

30 λεπτ.

Arroz de polvo

1ωρ. 15 λεπτ.

Tomino con coulis di fichi

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων