Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

4.1 110 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
70 g di carota pelata e a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
350 g di funghi champignon a fettine
60 g di porro a rondelle
400 g di passata di pomodoro
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
1 pizzico di pepe nero macinato
400 g di tofu a tocchetti (2-3 cm circa)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 20.9 g

Θερμίδες 1146 kJ / 274 kcal

Λιπαρά 16.6 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Υδατάνθρακες 10.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spezzatino 5 Συνταγές
Ιταλία

Veganuary 93 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1ωρ. 20 λεπτ.

Cordon bleu di melanzana

1ωρ.

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55 λεπτ.

Burger di tacchino e insalata di patate

55 λεπτ.

Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri

45 λεπτ.

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 λεπτ.

Tortilla saporita

45 λεπτ.

Involtini di verza capunet agrodolci

35 λεπτ.

Frittata nel panino

30 λεπτ.

Spaghetti di soia con omelette

45 λεπτ.

Crocchette di riso al forno

1ωρ. 35 λεπτ.

Insalata di riso con gamberi, zucchine e avocado

50ωρ.

Εμφάνιση όλων