Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

4.1 109 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
70 g di carota pelata e a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
350 g di funghi champignon a fettine
60 g di porro a rondelle
400 g di passata di pomodoro
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
1 pizzico di pepe nero macinato
400 g di tofu a tocchetti (2-3 cm circa)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 20.9 g

Θερμίδες 1146 kJ / 274 kcal

Λιπαρά 16.6 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Υδατάνθρακες 10.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spezzatino 5 Συνταγές
Ιταλία

Veganuary 93 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

1ωρ.

Uova fiamminghe al vapore

45 λεπτ.

Omelettes alle verdure

30 λεπτ.

Croque Madame

3ωρ. 30 λεπτ.

Spezzatino di seitan con patate e carote

1ωρ. 20 λεπτ.

Frittata semplice (senza uova)

50 λεπτ.

Frullato delizioso

10 λεπτ.

Crocchette di riso al forno

1ωρ. 35 λεπτ.

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 λεπτ.

Polpette di pane

30 λεπτ.

Spaghetti di soia con omelette

45 λεπτ.

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων