Συσκευές & Αξεσουάρ
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
70 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
350 g di funghi champignon a fettine
-
60 g di porro a rondelle
-
400 g di passata di pomodoro
-
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
400 g di tofu a tocchetti (2-3 cm circa)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
20.9 g
Θερμίδες
1146 kJ /
274 kcal
Λιπαρά
16.6 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Υδατάνθρακες
10.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Spezzatino
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Veganuary
93 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFicelles picardes
1ωρ. 25 λεπτ.
Soufflé al Parmigiano Reggiano
1ωρ.
Baccalà alla veneziana con polenta
1ωρ. 45 λεπτ.
Mini strüdel salati al porro e salmone
1ωρ. 20 λεπτ.
Crespelle con radicchio e noci
2ωρ.
Cordon bleu di melanzana
1ωρ.
Pollo alla paprika con riso venere
30 λεπτ.
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1ωρ. 30 λεπτ.
Pagnotta ripiena con crema ai formaggi
1ωρ. 20 λεπτ.
Minestra di verdure e ceci con chorizo
30 λεπτ.
Uova in cocotte al tartufo
20 λεπτ.
Seitan con crema di ceci (vegan)
1ωρ. 20 λεπτ.