Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

4.1 95 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
70 g di carota pelata e a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
350 g di funghi champignon a fettine
60 g di porro a rondelle
400 g di passata di pomodoro
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
1 pizzico di pepe nero macinato
400 g di tofu a tocchetti (2-3 cm circa)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 20.9 g

Θερμίδες 1146 kJ / 274 kcal

Λιπαρά 16.6 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Υδατάνθρακες 10.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spezzatino 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cocottine uova, piselli e prosciutto

Cocottine uova, piselli e prosciutto

30 Min

Rotolo di frittata

Rotolo di frittata

45 Min

Tortino di lenticchie

Tortino di lenticchie

1 Std.

Crespelle con radicchio e noci

Crespelle con radicchio e noci

2 Std.

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45 Min

Paella di pesce con bulgur

Paella di pesce con bulgur

1 Std.

Frittata di pasta avanzata

Frittata di pasta avanzata

25 Min

Straccetti di seitan ai funghi

Straccetti di seitan ai funghi

30 Min

Frittata di asparagi e frutta secca

Frittata di asparagi e frutta secca

1 Std.

Spirali di frittata arlecchino

Spirali di frittata arlecchino

2 Std. 30 Min

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55 Min

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40 Min

Εμφάνιση όλων