Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pasta fresca
- 135 g di acqua
- 300 g di farina di semola di grano duro
- 15 g di olio di oliva
Ragù di lenticchie
- 50 g di cipolla
- 70 g di carota a pezzi
- 50 g di sedano a pezzi
- 1 foglia di salvia fresca
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 100 g di vino rosso
- 200 g di lenticchie rosse, secche decorticate
- 500 g di passata di pomodoro
- 250 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Besciamella vegan
- 500 g di bevanda a base di riso, non zuccherata
- 250 g di acqua
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 75 g di farina
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2115.7 kJ / 505.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16.8 g
- Υδατάνθρακες
- 78.8 g
- Λιπαρά
- 14.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.9 g
- Φυτικές ίνες
- 8.5 g
- Νάτριο
- 501.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPasta alla gricia
30 λεπτ.
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35min
Mezze penne integrali risottate alla norma
50 λεπτ.
Pasta con lenticchie rosse e salsiccia
35min
Riso e verze
1ωρ. 10 λεπτ.
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55 min
Pad thai
45min
Minestra lenticchie e spinaci
50 λεπτ.
Orzotto al radicchio rosso
40 Min
Gnocchi di broccoli
1ωρ.
Cous cous zucca e feta
40 Min
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40 Min