Συσκευές & Αξεσουάρ
Ramen (vegan)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
20 g olio extravergine di oliva
-
2 spicchi di aglio
-
5 g di radice fresca di zenzero
-
120 g di cipolla dorata a pezzi
-
1500 g di brodo vegetale
-
3 cucchiaini miso
-
1 cucchiaino di sciroppo di acero
-
1 cucchiaino di salsa tamari
-
10 g di succo di lime
-
15 g di olio di sesamo
-
30 g di salsa di soia
-
2 carote a fette lunghe (0.5 cm)
-
2 zucchine a fette lunghe (0.5 cm)
-
2 cavoli cinesi baby, in quarti
-
150 g di tofu a fette (0.5 cm)
-
20 g di funghi shiitake secchi ammollati in acqua per 5 ore
-
200 g di noodles per ramen secchi
-
1 cipollotto verde a rondelle sottili
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
13.8 g
Θερμίδες
1535 kJ /
367 kcal
Λιπαρά
12.9 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Υδατάνθρακες
52.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ramen
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Veganuary
93 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1ωρ. 20 λεπτ.
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6ωρ. 20 λεπτ.
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1ωρ.
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1ωρ. 10 λεπτ.
Salmone con salsa ai porri e piselli
25 λεπτ.
Torta salata pasquale
2ωρ.
Broéto chioggiotto
1ωρ. 10 λεπτ.
Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano
35 λεπτ.
Ziti al forno ragù e speck
1ωρ.
Stufato di spalla di manzo con gnocchi
1ωρ. 30 λεπτ.
Porridge con pomodorini e basilico
8ωρ. 20 λεπτ.
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35 λεπτ.