Sformatini di patate e funghi (vegan)

Sformatini di patate e funghi (vegan)

4.1 72 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

1 scalogno a metà
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
20 g di funghi secchi ammollati in acqua tiepida per 10 minuti e strizzati
600 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
1 pizzico di timo secco
1 pizzico di foglie di alloro secche tritate
20 g di acqua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 966 kJ / 231 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegan 60 Συνταγές
Ιταλία

Veganuary 93 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpette di melanzane e noci

1 godz.

Burger vegetale alla barbabietola

3 godz. 25 min

Stufato di verdure con polenta cremosa

50 min

Medaglioni vegetariani

1 godz. 10 min

Vellutata di carote con omelette

30 min

Pappardelle invernali zucca e funghi

45 min

Tofu in crosta di sesamo

20 min

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 min

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

1 godz. 10 min

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40 min

Sformatini verdure e yogurt

40 min

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45 min

Εμφάνιση όλων