Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

4.6 228 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Chips di patate dolci e barbabietole

70 g di patate americane dolci pelate e a fette sottili
70 g di barbabietola a fette sottili
olio extravergine di oliva q.b.
fiocchi di sale q.b.

Crema di cavolfiore

1 scalogno a metà
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di cimette di cavolfiore
1 cucchiaino di sale
240 g di ceci bianchi in scatola sciacquati e sgocciolati
2 cucchiai di semi misti a piacere
600 g di brodo vegetale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1 mg

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 1460 kJ / 349 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 10.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Di stagione 10 Συνταγές
Ιταλία

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Συνταγές
Ιταλία

Veganuary 93 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Passato di verdure

50 Min

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 Min

Mesciua spezzina

1 Std.

Zuppa di lenticchie alla turca

1 Std.

Vellutata di zucchine con feta

50 Min

Vellutata di riciclo

50 Min

Vellutata di pomodoro e basilico

30 Min

Vellutata di zucchine e zenzero

50 Min

Passato di carote e asparagi con mandorle

30 Min

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 Min

Zuppa di porri e orzo

45 Min

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

45 Min

Εμφάνιση όλων