Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Chips di patate dolci e barbabietole
- 70 g di patate americane dolci, pelate e a fette sottili
- 70 g di barbabietola, a fette sottili
- olio extravergine di oliva q.b.
- fiocchi di sale q.b.
Crema di cavolfiore
- 1 scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di cimette di cavolfiore
- 240 g di ceci bianchi in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 1 cucchiaino di sale
- 600 g di brodo vegetale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 2 cucchiai di semi misti, a piacere
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1460 kJ / 349 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15 g
- Υδατάνθρακες
- 50 g
- Λιπαρά
- 11 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 10.8 g
- Νάτριο
- 1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνZuppa di farro e fagioli
1h
Zuppa di farro e legumi
45min
Vellutata di patate e zucca
50min
Zuppa di lenticchie e zucca
45min
Pasta e ceci (TM6)
40min
Zuppa di legumi e cereali
1h
Zuppa frantoiana
45min
Vellutata di zucca
30min
Vellutata di lenticchie
1h 30min
Crema di finocchi
35min
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1h
Zuppa di fagioli
40min