Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

4.6 229 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Chips di patate dolci e barbabietole

70 g di patate americane dolci pelate e a fette sottili
70 g di barbabietola a fette sottili
olio extravergine di oliva q.b.
fiocchi di sale q.b.

Crema di cavolfiore

1 scalogno a metà
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di cimette di cavolfiore
1 cucchiaino di sale
240 g di ceci bianchi in scatola sciacquati e sgocciolati
2 cucchiai di semi misti a piacere
600 g di brodo vegetale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1 mg

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 1460 kJ / 349 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 10.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Di stagione 10 Συνταγές
Ιταλία

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Συνταγές
Ιταλία

Veganuary 93 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50 λεπτ.

Mezze maniche con fagioli e cozze

1ωρ.

Zuppa di pollo e orzo

1ωρ. 30 λεπτ.

Brodo di bucce di cipolla

Καμία βαθμολογία

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Καμία βαθμολογία

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 λεπτ.

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1ωρ. 30 λεπτ.

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45 λεπτ.

Crema di fagioli cannellini e pesto

35 λεπτ.

Tortellini in brodo di gallina

3ωρ.

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

35 λεπτ.

Zuppa di pomodoro con burrata

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων