Curry di ceci (vegan)

Curry di ceci (vegan)

3.7 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porzioni

Υλικά

15 g di semi di coriandolo
15 g di semi di cumino
5 g di cardamomo in polvere
1 stecca di cannella
3 - 4 peperoncini rossi secchi
100 g di scalogno a pezzi
2 spicchi di aglio
15 g di zenzero, radice fresca pelato e grattugiato
30 g di olio di sesamo
400 g di zucchine a pezzi
200 g di carote pelate e a pezzi
450 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
400 g di cimette di broccoli
200 g di latte di cocco
500 g di ceci lessati
100 g di spinaci baby freschi
coriandolo fresco a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 835.2 mg

Πρωτεΐνη 11.2 g

Θερμίδες 1155.5 kJ / 276.2 kcal

Λιπαρά 16.5 g

Φυτικές ίνες 11.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.1 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Veganuary 93 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 λεπτ.

Vellutata di finocchi, mele e speck

50 λεπτ.

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 λεπτ.

Zuppa di baita

45 λεπτ.

Zuppa di ceci e polpettine

50 λεπτ.

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 λεπτ.

Zuppa leggera con verdure di primavera

35 λεπτ.

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 λεπτ.

Vellutata fredda di patate viola e arachidi

1ωρ. 45 λεπτ.

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50 λεπτ.

Fagioli con le cotiche

1ωρ. 45 λεπτ.

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων