Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

4.4 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante (προαιρετικό πεδίο)
30 g olio extravergine di oliva
150 g di zucchine a rondelle (2-3 mm)
20 g di pinoli sgusciati
40 g di olive taggiasche denocciolate
30 g di uvetta
1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale preferibilmente integrale
200 g di semi di sorgo sciacquati (vedere consigli)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1318 kJ / 315 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegan 60 Συνταγές
Ιταλία

Veganuary 93 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1ωρ. 30 λεπτ.

Ziti con ragù alla napoletana

1ωρ. 30 λεπτ.

Orecchiette ai broccoli

2ωρ. 40 λεπτ.

Spaghetti cozze e gamberi

25 λεπτ.

Gnocchi al ragù

2ωρ. 10 λεπτ.

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1ωρ. 30 λεπτ.

Risotto alle pere e gamberetti

50 λεπτ.

Cannelloni mozzarella e prosciutto

1ωρ. 15 λεπτ.

Spaghetti alla Nerano

30 λεπτ.

Farfalle pesto e gamberi

20 λεπτ.

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30 λεπτ.

Trofie al pesto con patate e fagiolini

1ωρ.

Εμφάνιση όλων