So geniesst Österreich

64 rețete

Entdecken Sie die besten Suppen, die Wiener Wirtshaus Küche, Klassiker aus den Bundesländern und unwiderstehliche Mehlspeisen.

Palatschinken mit Schoko-Mandel-Fülle

Palatschinken mit Schoko-Mandel-Fülle

35 min.

Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce

Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce

40 min.

Ritschert

Ritschert

1h

Erdäpfelsalat

Erdäpfelsalat

55 min.

Gebratene Polenta mit Letscho

Gebratene Polenta mit Letscho

55 min.

Frittatenrouladen

Frittatenrouladen

40 min.

Gebackene Apfelringe mit Zimtzucker

Gebackene Apfelringe mit Zimtzucker

45 min.

Apfelstrudel

Apfelstrudel

1h 20 min.

Hühnersuppe (gebunden)

Hühnersuppe (gebunden)

35 min.

Rote-Rüben-Suppe

Rote-Rüben-Suppe

45 min.

Sachertorte

Sachertorte

1h 30 min.

Kärntner Kasnudeln

Kärntner Kasnudeln

1h 45 min.

Brotgewürz

Brotgewürz

5 min.

Paprikahendl

Paprikahendl

1h

Tiroler Knödel mit Linsen

Tiroler Knödel mit Linsen

50 min.

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

50 min.

Salzstangerl

Salzstangerl

1h 25 min.

Zwetschkenknödel mit Butterbröseln

Zwetschkenknödel mit Butterbröseln

1h

Rindsrouladen

Rindsrouladen

1h 30 min.

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

35 min.

Serviettenknödel

Serviettenknödel

1h 10 min.

Krautfleckerl

Krautfleckerl

40 min.

Petersil-Walnuss-Pesto

Petersil-Walnuss-Pesto

35 min.

Apfel-Heidelbeer-Sauce

Apfel-Heidelbeer-Sauce

25 min.

Kräutersalz

Kräutersalz

5 min.

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

35 min.

Preiselbeerkonfitüre

Preiselbeerkonfitüre

20 min.

Bauernbrot

Bauernbrot

2h 20 min.

Wurzelfleisch

Wurzelfleisch

1h

Karotten-Walnuss-Brot

Karotten-Walnuss-Brot

2h

Grießnockerl

Grießnockerl

30 min.

Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce

Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce

1h

Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf

Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf

1h

Hendlfilet auf Blattsalat mit Senfdressing

Hendlfilet auf Blattsalat mit Senfdressing

40 min.

Mohnflesserl aus Dinkel

Mohnflesserl aus Dinkel

1h 50 min.

Paradeiskraut

Paradeiskraut

35 min.

Schnelle Biskuitroulade

Schnelle Biskuitroulade

30 min.

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

35 min.

Nockerl / Spätzle

Nockerl / Spätzle

20 min.

Rindssuppe

Rindssuppe

2h

Buchteln mit Vanillesauce

Buchteln mit Vanillesauce

1h 40 min.

Topfengolatschen

Topfengolatschen

50 min.

Grammelknödel

Grammelknödel

1h 30 min.

Topfenknödel mit Zwetschkenröster

Topfenknödel mit Zwetschkenröster

50 min.

Sauce Tatare

Sauce Tatare

15 min.

Putenrouladen mit Petersilerdäpfeln

Putenrouladen mit Petersilerdäpfeln

1h 15 min.

Fischlaibchen

Fischlaibchen

30 min.

Steirischer Rindfleischsalat

Steirischer Rindfleischsalat

1h

Kürbiskernaufstrich

Kürbiskernaufstrich

5 min.

Erdäpfelknödel

Erdäpfelknödel

1h 10 min.

Kräuter-Vinaigrette

Kräuter-Vinaigrette

15 min.

Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)

Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)

1h 30 min.

Kürbis-Apfel-Suppe mit Hühnerbrust

Kürbis-Apfel-Suppe mit Hühnerbrust

40 min.

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

30 min.

Powidltascherl

Powidltascherl

1h 10 min.

Faschierte Laibchen

Faschierte Laibchen

35 min.

Rehragout

Rehragout

1h 15 min.

Liptauer

Liptauer

15 min.

Käferbohnensalat

Käferbohnensalat

35 min.

Mohntorte mit Schokoglasur

Mohntorte mit Schokoglasur

1h 15 min.

Geschnetzeltes vom Schwein

Geschnetzeltes vom Schwein

40 min.

Balsamico-Rahm-Dressing

Balsamico-Rahm-Dressing

20 min.

Spinatknödel auf Tomatenragout

Spinatknödel auf Tomatenragout

1h

Leberknödel

Leberknödel

55 min.