Leberknödel

Leberknödel

4.3 89 evaluare

Prep 20 min.

Total 55 min.

6 Stück

Ingrediente

Hühnerleber von Sehnen befreit
100 g
Zwiebeln halbiert
30 g
Knoblauchzehe
1
frische Petersilie Blättchen abgezupft
5 Stängel
Semmel in Würfeln (1 cm)
1
Semmelbrösel
30 g
Ei
1
Salz
2 ¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Msp.
Muskatnuss, gemahlen
3 Prisen
Majoran, getrocknet
1 TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 979 mg

Proteine 6 g

Calorii 330 kJ / 79 kcal

Grăsimi 2 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 9 g

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