Topfengolatschen

Topfengolatschen

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Prep 25 min.

Total 50 min.

12 Stück

Ingrediente

Teig

Butter in Stücken
150 g
Magertopfen
200 g
Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche
220 g
Salz
1 Prise
Zitronenschale, gerieben
1 TL

Topfenfülle

Butter in Stücken
30 g
Ei (Größe M)
1
Magertopfen
400 g
Staubzucker etwas mehr zum Bestreuen
100 g
Maisstärke
30 g
Rosinen
60 g
Vanillezucker
1 Päckchen
1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
Zitronenschale, gerieben
1 - 2 TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 225 mg

Proteine 9 g

Calorii 1136 kJ / 271 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 29 g

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