Hendlfilet auf Blattsalat mit Senfdressing

Hendlfilet auf Blattsalat mit Senfdressing

4.7 84 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 Portionen

Ingrediente

Senfdressing

Zitronensaft
15 g
Weißweinessig
15 g
Olivenöl
100 g
Knoblauchzehe
1
Estragonsenf
1 TL
Zucker
1 TL
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Hendlsalat

Wasser
400 g
Salz etwas mehr für das Hendlfilet
1 TL
Hendlbrustfilets, ohne Haut
400 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Paprikapulver, rosenscharf
½ TL
Blattsalat, gemischt
400 g
Kürbiskerne
4 EL
Dille, frisch gehackt
2 Stängel
Kürbiskernöl
2 EL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 946 mg

Proteine 27 g

Calorii 2010 kJ / 481 kcal

Grăsimi 39 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

So geniesst Österreich 64 rețete
Germania

So genießt Österreich 64 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

1h

Vollkorn-Osterkranz mit geräucherter Forelle und Ei

1h 45min

Gnocchi-Birnen-Salat mit Radicchio und Gorgonzola

45min

Kichererbsensalat

15min

Orientalischer Blumenkohlsalat

1h

Linsensalat

45min

Ricotta

20h 30min

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

50min

Geräucherter Forellenaufstrich

5min

Geflügelsalat mit Chicorée

50min

München - Leberkäs'-Salat mit Brezelcroutons

35min

Mexikanischer Kartoffelsalat

2h

Afișare toate