Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Suppengemüse, in Stücken
- 50 g Karotten, in Scheiben (3 mm)
- 350 g Selchfleisch, in Würfeln (1 cm),
- 250 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Würfeln (1 cm)
- 100 g Rollgerste
- 100 g Weißwein
- 1000 g Wasser
-
2
Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
sau 2 - 4 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - ½ EL Liebstöckel, getrocknet
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 Dose weiße Bohnen (Abtopfgewicht 250 g)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1873 kJ / 448 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 52 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 11.4 g
- Sodiu
- 101 mg
Rețete alternative
Afișare toateRote-Rüben-Selleriesuppe
40min
Dill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)
45min
Frittaten
30min
Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs
40min
Käsesuppe
15min
Pilz-Kartoffel-Suppe
25 min
Asia-Gemüse-Suppe mit Hähnchen
1h
Minestrone mit Kichererbsen
45min
Gemüsesuppe mit Bulgur
45min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1h
Maronicremesuppe (vegan)
45min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1h