Ritschert
TM6 TM5

Ritschert

4.8 (100 evaluări)

Ingrediente

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g Suppengemüse, in Stücken
  • 50 g Karotten, in Scheiben (3 mm)
  • 350 g Selchfleisch, in Würfeln (1 cm),
  • 250 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Würfeln (1 cm)
  • 100 g Rollgerste
  • 100 g Weißwein
  • 1000 g Wasser
  • 2 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
    sau 2 - 4 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • ½ EL Liebstöckel, getrocknet
  • 2 Lorbeerblätter, getrocknet
  • 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 1 Dose weiße Bohnen (Abtopfgewicht 250 g)

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1873 kJ / 448 kcal
Proteine
28 g
Carbohidrați
52 g
Grăsimi
13 g
Grăsimi saturate
4 g
Fibre
11.4 g
Sodiu
101 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate