Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)
TM6 TM5

Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)

4.0 (541 evaluări)

Ingrediente

  • 40 g Sonnenblumenöl
  • 400 g Zwiebeln, halbiert
  • 4 Knoblauchzehen, halbiert
  • 1 TL Kümmel, ganz
  • 1 EL Paprikapulver, edelsüß
  • 2 EL Majoran, getrocknet
  • 1 TL Salz
  • 2 TL Zitronenschale, gerieben
  • 1 EL Balsamico
  • 20 g Tomatenmark
  • 500 g Rindsgulaschfleisch (Wadschunken), von groben Sehnen befreit
  • 700 g Wasser
  • 1 - 1 ½ Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)
  • 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 1 Prise Chiliflocken, getrocknet (opțional)
  • 380 g Erdäpfel, festkochend, geschält

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
823 kJ / 197 kcal
Proteine
14 g
Carbohidrați
23 g
Grăsimi
6 g
Grăsimi saturate
0 g
Fibre
3.8 g
Sodiu
1093 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate