Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g Sonnenblumenöl
- 400 g Zwiebeln, halbiert
- 4 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 TL Kümmel, ganz
- 1 EL Paprikapulver, edelsüß
- 2 EL Majoran, getrocknet
- 1 TL Salz
- 2 TL Zitronenschale, gerieben
- 1 EL Balsamico
- 20 g Tomatenmark
- 500 g Rindsgulaschfleisch (Wadschunken), von groben Sehnen befreit
- 700 g Wasser
- 1 - 1 ½ Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 Prise Chiliflocken, getrocknet (opțional)
- 380 g Erdäpfel, festkochend, geschält
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 823 kJ / 197 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 6 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodiu
- 1093 mg
Rețete alternative
Afișare toateRote-Linsen-Bulgur-Suppe
1h 10 min
Erbsensuppe mit Würstchen
1 Std. 45 Min
Champignoncremesuppe
20 Min
Haferflockensuppe
20 Min
Zucchinicremesuppe
25 min
Kräutersuppe mit Blätterteigstangerl
50min
Schnelle Minestrone
20 Min
Grießnockerl (laktosefrei)
40min
Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)
1h
Kräftige Hühnersuppe mit Bröselknödel
1 Std. 50 Min
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35min
Linsensuppe
8h 45min