Zwetschkenknödel mit Butterbröseln
TM6 TM5

Zwetschkenknödel mit Butterbröseln

4.7 (222 evaluări)

Ingrediente

  • 900 g Wasser
  • 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (2-3 cm)
  • 12 Stück Zwetschken, frisch
  • 12 Stück Würfelzucker (opțional)
  • 120 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 200 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • 40 g Hartweizengrieß, fein
  • 1 Eidotter
  • ¼ TL Salz
  • 120 g Semmelbrösel
  • 1 EL Staubzucker, etwas mehr zum Bestreuen

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
995 kJ / 238 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
34 g
Grăsimi
10 g
Grăsimi saturate
6 g
Fibre
3 g
Sodiu
136 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate