Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Sachermasse
- Butter zum Einfetten
- 6 Eier (Größe M)
- 1 Prise Salz
- 180 g Feinkristallzucker
- 130 g Zartbitterkuvertüre, grob gehackt
- 40 g Staubzucker
- 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 130 g Weizenmehl, glatt
- ½ TL Backpulver
Füllung, Glasur und Fertigstellung
- 250 g Marillenmarmelade, passiert
- 1 EL Rum
- 100 g Zartbitter-Kuvertüre, in Stücken
- 350 g Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
- 1 Päckchen Sahnesteif (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1988 kJ / 475 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 54 g
- Grăsimi
- 28 g
- Grăsimi saturate
- 17 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 92 mg
Rețete alternative
Afișare toateDotterbusserl
50 Min
Husarenkrapferl
1 Std.
Nussecken
1 godz. 10 min
Eisenbahner von Dr. Oetker
1h 30min
Kürbiskernkipferl
2 Std. 10 Min
Zimtschnecken-Plätzchen
2 Std. 30 Min
Marzipanwölkchen
25 Min
Haselnuss-Schoko-Küsse
1h 25 min
Geburtstagstorte für Kinder
2h
Orangen-Plätzchen
1 godz. 10 min
Eierlikörkekse von Dr. Oetker
1 Std. 20 Min
Vanillekipferl
2h