Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Sachermasse
- 130 g Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 6 Eier (Größe M)
- 1 Prise Salz
- 180 g Feinkristallzucker
- 130 g Zartbitterkuvertüre, grob gehackt
- 40 g Staubzucker
- 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 130 g Weizenmehl, glatt
- ½ TL Backpulver
Füllung, Glasur und Fertigstellung
- 250 g Marillenmarmelade, passiert
- 1 EL Rum
- 100 g Zartbitter-Kuvertüre, in Stücken
- 350 g Schlagobers
- 1 Päckchen Sahnesteif (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1988 kJ / 475 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 54 g
- Grăsimi
- 28 g
- Grăsimi saturate
- 17 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 92 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Schoko-Schneebälle
1ωρ.
Lebkuchen-Butter-Plätzchen
1 godz. 50 min
Weckmänner (Stutenkerle)
1 godz. 40 min
Kokos-Engelsaugen
2 Std.
Ausstechkekse
1ωρ.
Butterkekse
1h 15min
Vanillekipferl
3 Std. 30 Min
Terrassenplätzchen
1ωρ. 20 λεπτ.
Zimtsterne
1ωρ. 30 λεπτ.
Haselnussmakronen
50 λεπτ.
Buttergebäck zum Ausstechen mit Varianten Terassenplätzchen und Ochsenaugen
2 Std.
Schwarz-Weiß-Gebäck
2u. 15min