Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 50 g Butter
- 300 g Rote Rüben, roh, geschält, in Würfeln (2 cm)
- 500 g Wasser
-
1
Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
sau 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - ½ TL Salz
- 1 Prise weißer Pfeffer, gemahlen
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 1 EL Weißweinessig
- 1 Prise Zucker
- 1 Prise Kümmel, gemahlen
- 150 g Schlagobers
-
4
TL Kren, frisch gerissen
sau 4 TL Oberskren, aus dem Glas
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1092 kJ / 261 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 24 g
- Grăsimi saturate
- 15 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodiu
- 371 mg
Rețete alternative
Afișare toateRote-Rüben-Selleriesuppe
40 min
Dill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)
45 min
Frittaten
30 min
Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs
40 min
Käsesuppe
15min
Pilz-Kartoffel-Suppe
25min
Asia-Gemüse-Suppe mit Hähnchen
1 godz.
Minestrone mit Kichererbsen
45 min
Gemüsesuppe mit Bulgur
45 min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1 godz.
Maronicremesuppe (vegan)
45 min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1 godz.