Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 100 g Lauch, in Stücken (2 cm)
- 100 g Petersilienwurzeln, in Stücken (2 cm)
- 300 g Karotten, in Stücken (2 cm)
- 250 g Knollensellerie, in Stücken (2 cm)
- 50 g Sellerieblätter
- 50 g frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 100 g Tomaten, reif, halbiert
- 50 g Champignons, frisch, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 3 TL Liebstöckel, getrocknet
- ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
- 5 schwarze Pfefferkörner
- 4 Wacholderbeeren
- 2 - 3 Lorbeerblätter, getrocknet
- 1 TL Zucker
- 30 g Olivenöl
- 150 g Salz, grob
- Valori nutritive
- per 10 g
- Calorii
- 27 kJ / 6 kcal
- Proteine
- 0.2 g
- Carbohidrați
- 1 g
- Grăsimi
- 0.3 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodiu
- 490 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Tonkabohnenzucker
5min
Mandel-Schoko-Granola
1h
Pilzmehl
5min
Getränkepulver für heiße Schokolade
5min
Himbeerzucker
5min
Taco-Gewürz
5min
Bratapfelkonfitüre
1 godz. 30 min
Paprika-Chili-Salz
12h
Eischnee erhitzt (Baisermischung)
10min
Pizza- und Nudel-Gewürz
5min
Jasminreis, gekocht
35 min
Chorizo anbraten
10min