Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 100 g Lauch, in Stücken (2 cm)
- 100 g Petersilienwurzeln, in Stücken (2 cm)
- 300 g Karotten, in Stücken (2 cm)
- 250 g Knollensellerie, in Stücken (2 cm)
- 50 g Sellerieblätter
- 50 g frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 100 g Tomaten, reif, halbiert
- 50 g Champignons, frisch, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 3 TL Liebstöckel, getrocknet
- ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
- 5 schwarze Pfefferkörner
- 4 Wacholderbeeren
- 2 - 3 Lorbeerblätter, getrocknet
- 1 TL Zucker
- 30 g Olivenöl
- 150 g Salz, grob
- Valori nutritive
- per 10 g
- Calorii
- 27 kJ / 6 kcal
- Proteine
- 0.2 g
- Carbohidrați
- 1 g
- Grăsimi
- 0.3 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodiu
- 490 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Kirschkonfitüre mit Mandellikör
40min
Sushireis
1 godz. 30 min
Kirsch-Bananen-Konfitüre
30 min
Pfirsich-Aprikosen-Konfitüre
25 min
Schokolade zerkleinern
5 min.
Mürbeteig
5 min.
Brotgewürz
5 min.
Palatschinken aus Haferflocken (glutenfrei)
45min
Glasierte Mairübchen
25 min
Semmelbrösel
5 min.
Brandteig
2hod.
Nektarinen-Ingwer-Konfitüre
20 min