Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Weinteig
- 125 g Butter, weich, in Stücken
- 250 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 70 g Weißwein
- 1 Prise Backpulver
- 2 gestr. TL Salz
- 1 Ei
Fülle- und Strudelzubereitung
- 150 g Karotten, in Stücken
- 150 g Brokkoli, in Röschen
- 150 g Zucchini, in Stücken
- 100 g Erdäpfel, geviertelt
- 100 g Lauch, halbiert, in Stücken (2 cm)
- 20 g Olivenöl
- 1 Ei
- 1 TL Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 100 g Fetakäse, in Würfeln (1 cm) (opțional)
- 2 TL Sesamsamen
Knoblauchsauce
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Mayonnaise (opțional)
- 150 g Naturjoghurt
- 50 g Crème fraîche
- ½ TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- ¼ TL Paprikapulver, edelsüß
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1815 kJ / 434 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 42 g
- Grăsimi
- 25 g
- Grăsimi saturate
- 13 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 1443 mg
Rețete alternative
Afișare toateCurry von Wurzelgemüsen
1h
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30min
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 min
Pfifferling-Tomaten-Nudeln
25 min
Gemüse-Korma
50min
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30min
Kartoffelgratin XXL
1h 30min
Blumenkohl-Spinat-Lasagne
1h 45min
Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)
35 Min
Pilzragout mit Tomatenpesto und Mini-Kartoffelklößen
1h 20 min
Mini-Spinatknödel in Pilzsauce
1h
Kässpatzen
1h 15 min