Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g Steinpilze, getrocknet
- 300 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (2 cm)
- 50 g Weißwein, trocken
- 600 g Wasser
- 250 g Schlagobers
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, klein
-
1
Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
sau 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 3 Prisen Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
- 2 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen
- 50 g Butter, in Stücken
- 4 EL Crème fraîche
- 4 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft und gehackt
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1767 kJ / 422 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 36 g
- Grăsimi saturate
- 22 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodiu
- 156 mg
Rețete alternative
Afișare toateRote-Rüben-Selleriesuppe
40 Min
Dill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)
45min
Frittaten
30 λεπτ.
Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs
40 Min
Käsesuppe
15 λεπτ.
Pilz-Kartoffel-Suppe
25 λεπτ.
Asia-Gemüse-Suppe mit Hähnchen
1ωρ.
Minestrone mit Kichererbsen
45min
Gemüsesuppe mit Bulgur
45min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1ωρ.
Maronicremesuppe (vegan)
45min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1ωρ.