Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g Dinkelkörner
- 250 g Dinkelmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 15 g Butter
-
20
g frische Germ (siehe Tipp)
sau 1 Päckchen Trockengerm - 300 g Wasser
- 10 g Salz
- 1 Prise Zucker
- Mohnsamen, zum Bestreuen
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 780 kJ / 186 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 36 g
- Grăsimi
- 3 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 6 g
- Sodiu
- 394 mg
Rețete alternative
Afișare toateProteinbrot
1h 15min
Joghurtbrot
14h 50min
Mediterrane Köstlichkeit – selbstgebackenes Brot im Tontopf
2 Std. 45 Min
Knäckebrot
2hod. 30min
Lesachtaler Hausbrot
30 godz. 30 min
Knoblauchknochen
1hod.
Baguette
3 Std. 45 Min
Pitabrote
1 Std. 25 Min
Zwiebelbaguettes
3 Std.
Toastbrot
16h
Backmischung für Cranberry-Schoko-Stuten
15 min
Vitalbrot
1 Std. 10 Min