Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce
TM6 TM5

Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce

4.0 (310 ratings)

Ingrediente

  • 25 g Mandeln
  • 25 g Haselnüsse
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 200 g Karfiolröschen, in Stücken
  • 200 g Karotten, in Stücken (4 cm)
  • 100 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
  • 20 g Rapsöl, etwas mehr zum Braten
  • 120 g Grieß, Hartweizen
  • 100 g grüne Erbsen, tiefgekühlt, angetaut
  • 3 Prisen Muskatnuss, gemahlen
  • 1 ½ TL Kräutersalz
  • 3 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 100 g Frischkäse
  • 200 g Sauerrahm
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 2 Prisen Staubzucker
  • 3 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen
  • ½ Bund frischer Schnittlauch, in feinen Röllchen
  • 2 - 3 EL Rapsöl zum Braten

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2365 kJ / 565 kcal
Proteine
12 g
Carbohidrați
44 g
Grăsimi
40 g
Grăsimi saturate
12 g
Fibre
10 g
Sodiu
1041 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate