Sách nấu ăn cơ bản

133 Resep

Sách nấu ăn cơ bản cung cấp hơn 130 công thức nấu ăn thiết yếu cho bữa ăn ngon hàng ngày nhờ sự đơn giản đã được minh chứng của Thermomix®. Thưởng thức các món súp và khai vị được chế biến nhanh chóng, khám phá nhiều món chính hấp dẫn, thưởng thức món nướng ngọt và mặn chỉ trong chốc lát, gây ấn tượng với gia đình và bạn bè bằng nước sốt và món tráng miệng đáng nhớ ... bạn có thể đặt niềm tin vào Thermomix®.

Sữa chua trắng

Sữa chua trắng

12j

Bột vỏ bánh làm nhanh

Bột vỏ bánh làm nhanh

5 menit

Bột vỏ bánh ngọt làm nhanh

Bột vỏ bánh ngọt làm nhanh

1j 50 menit

Bột bánh mì cơ bản

Bột bánh mì cơ bản

5 menit

Bột nghìn lớp

Bột nghìn lớp

2j

Vỏ bánh su kem

Vỏ bánh su kem

2j

Bột làm mì Pasta tươi

Bột làm mì Pasta tươi

1j

Bánh Crepe

Bánh Crepe

1j 15 menit

Bánh Pancake kiểu Mỹ

Bánh Pancake kiểu Mỹ

40 menit

Trứng luộc

Trứng luộc

20 menit

Cơm hấp

Cơm hấp

25 menit

Bột súp rau

Bột súp rau

45 menit

Bột súp gà

Bột súp gà

45 menit

Sa-lát rau củ trộn

Sa-lát rau củ trộn

10 menit

Sa-lát bắp cải trộn

Sa-lát bắp cải trộn

10 menit

Souffles phô mai làm nhanh

Souffles phô mai làm nhanh

45 menit

Rau bina và trứng nướng

Rau bina và trứng nướng

40 menit

Há cảo thịt heo và bắp cải hấp

Há cảo thịt heo và bắp cải hấp

1j 35 menit

Súp rau củ mịn

Súp rau củ mịn

45 menit

Súp rau củ tổng hợp

Súp rau củ tổng hợp

50 menit

Súp kem nấm

Súp kem nấm

20 menit

Súp bí đỏ

Súp bí đỏ

35 menit

Súp đậu gà rau bina

Súp đậu gà rau bina

40 menit

Minestrone (súp mì và rau củ)

Minestrone (súp mì và rau củ)

45 menit

Súp đậu lăng Ma-rốc

Súp đậu lăng Ma-rốc

40 menit

Súp borscht

Súp borscht

50 menit

Risotto với phô mai Parmesan

Risotto với phô mai Parmesan

30 menit

Mì spaghetti carbonara

Mì spaghetti carbonara

40 menit

Mì tagliatelle sốt nấm porcini

Mì tagliatelle sốt nấm porcini

1j

Lasagne sốt bò băm

Lasagne sốt bò băm

2j 30 menit

Cơm trộn kiểu Á với trứng và rau củ

Cơm trộn kiểu Á với trứng và rau củ

35 menit

Pizza thịt ức gà

Pizza thịt ức gà

55 menit

Gà xé sốt cà chua (Tinga de pollo)

Gà xé sốt cà chua (Tinga de pollo)

30 menit

Gà Garam Masala

Gà Garam Masala

50 menit

Cà-ri gà kiểu Thái nấu nhanh

Cà-ri gà kiểu Thái nấu nhanh

40 menit

Đùi gà tây bọc thịt xông khói và khoai tây

Đùi gà tây bọc thịt xông khói và khoai tây

1j 40 menit

Thịt thăn lợn với sốt mù tạt

Thịt thăn lợn với sốt mù tạt

35 menit

Thăn heo bọc thịt xông khói với dưa cải muối kiểu Đức và khoai tây nghiền

Thăn heo bọc thịt xông khói với dưa cải muối kiểu Đức và khoai tây nghiền

1j 10 menit

Mì thịt heo rau củ Trung Hoa

Mì thịt heo rau củ Trung Hoa

1j 20 menit

Tortillas Tex-Mex với thịt heo xé và đậu đen

Tortillas Tex-Mex với thịt heo xé và đậu đen

1j 20 menit

Bò Stroganoff

Bò Stroganoff

1j

Bánh thịt bò hầm bia

Bánh thịt bò hầm bia

1j 40 menit

Bò goulash với bánh mì viên

Bò goulash với bánh mì viên

1j 30 menit

Thịt viên với sốt cà chua

Thịt viên với sốt cà chua

45 menit

Thịt cuộn trứng nướng

Thịt cuộn trứng nướng

1j 20 menit

Ớt chuông nhồi ăn kèm cơm và sốt cà chua

Ớt chuông nhồi ăn kèm cơm và sốt cà chua

1j

Thịt bò hầm đậu đỏ với ớt (Chili con carne)

Thịt bò hầm đậu đỏ với ớt (Chili con carne)

40 menit

Cá hồi vân với sốt Hollandaise

Cá hồi vân với sốt Hollandaise

50 menit

Cá và khoai tây với sốt cà chua

Cá và khoai tây với sốt cà chua

50 menit

Cá tuyết với bơ cam chanh

Cá tuyết với bơ cam chanh

50 menit

Cá hồi với sốt kem nấm và khoai tây

Cá hồi với sốt kem nấm và khoai tây

50 menit

Chả cá hấp kiểu Thái

Chả cá hấp kiểu Thái

45 menit

Vẹm xanh sốt cà chua cay

Vẹm xanh sốt cà chua cay

45 menit

Sa-lát diêm mạch với rau củ

Sa-lát diêm mạch với rau củ

30 menit

Cà ri rau củ Ấn Độ

Cà ri rau củ Ấn Độ

50 menit

Đậu phụ hầm

Đậu phụ hầm

30 menit

Súp lơ xanh và khoai tây sốt phô mai xanh

Súp lơ xanh và khoai tây sốt phô mai xanh

45 menit

Rau nhồi tổng hợp

Rau nhồi tổng hợp

1j 20 menit

Bánh khoai tây

Bánh khoai tây

45 menit

Súp lơ phô mai

Súp lơ phô mai

55 menit

Moussaka đậu lăng

Moussaka đậu lăng

2j 20 menit

Thực đơn với rau củ Velouté, gà sốt mù tạt và rau củ hấp

Thực đơn với rau củ Velouté, gà sốt mù tạt và rau củ hấp

45 menit

Thực đơn với súp gừng-đậu Hà Lan, cá hồi sốt chanh, súp lơ xanh và khoai tây

Thực đơn với súp gừng-đậu Hà Lan, cá hồi sốt chanh, súp lơ xanh và khoai tây

45 menit

Lườn vịt sốt cam gừng, khoai tây nghiền và đậu cô ve hấp

Lườn vịt sốt cam gừng, khoai tây nghiền và đậu cô ve hấp

1j 10 menit

Súp gà ngô và terrine bông cải xanh

Súp gà ngô và terrine bông cải xanh

1j 25 menit

Súp bí ngô, Cá với cơm và rau, Táo-lê nghiền

Súp bí ngô, Cá với cơm và rau, Táo-lê nghiền

1j

Súp mì rau củ, Thịt heo cuộn rau củ, Bánh pudding và muffin

Súp mì rau củ, Thịt heo cuộn rau củ, Bánh pudding và muffin

1j 40 menit

Couscous với thịt gà, thịt cừu và xúc xích cay

Couscous với thịt gà, thịt cừu và xúc xích cay

1j 10 menit

Cơm cà chua

Cơm cà chua

30 menit

Khoai tây nghiền

Khoai tây nghiền

50 menit

Ratatouille

Ratatouille

40 menit

Rau xào

Rau xào

10 menit

Bánh quy phô mai giòn

Bánh quy phô mai giòn

2j 30 menit

Bánh nấm

Bánh nấm

1j 40 menit

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2j 10 menit

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 menit

Bánh mì nguyên cám

Bánh mì nguyên cám

2j

Bánh mì Sandwich

Bánh mì Sandwich

3j

Bánh Focaccia hành tây

Bánh Focaccia hành tây

2j

Bánh mì năm loại hạt

Bánh mì năm loại hạt

1j 50 menit

Bánh mì Pita

Bánh mì Pita

2j

Bánh mì Baguette

Bánh mì Baguette

3j 45 menit

Bánh mì sữa

Bánh mì sữa

2j 20 menit

Mứt socola hạt phỉ

Mứt socola hạt phỉ

45 menit

Mứt dâu

Mứt dâu

1j 5 menit

Mứt chanh

Mứt chanh

1j

Sốt cà chua

Sốt cà chua

40 menit

Sốt pesto húng quế

Sốt pesto húng quế

10 menit

Caramelised tương hành tây đỏ

Caramelised tương hành tây đỏ

24j

Sốt Béchamel

Sốt Béchamel

15 menit

Sốt Hollandaise

Sốt Hollandaise

15 menit

Sốt Béarnaise

Sốt Béarnaise

15 menit

Sốt Mayonnaise

Sốt Mayonnaise

5 menit

Tương cà chua (ketchup)

Tương cà chua (ketchup)

1j 15 menit

Sốt thì là mù tạt

Sốt thì là mù tạt

2j 15 menit

Sốt chutney xoài

Sốt chutney xoài

1j 20 menit

Kem sữa trứng

Kem sữa trứng

15 menit

Custard socola

Custard socola

1j 20 menit

Kem caramen

Kem caramen

3j

Mousse socola

Mousse socola

3j 20 menit

Kem bông quả mọng

Kem bông quả mọng

10 menit

Pudding gạo

Pudding gạo

1j

Kem caramel mặn

Kem caramel mặn

14j

Kem vani

Kem vani

12j

Kem socola

Kem socola

12j

Kem trái cây đông lạnh

Kem trái cây đông lạnh

5 menit

Kem trái cây làm nhanh

Kem trái cây làm nhanh

10 menit

Kem chanh sorbet

Kem chanh sorbet

8j 30 menit

Kem trái cây

Kem trái cây

5 menit

Kem que dâu tây

Kem que dâu tây

12j 15 menit

Bánh tổ ong

Bánh tổ ong

1j 30 menit

Kẹo lạc giòn

Kẹo lạc giòn

1j 30 menit

Kẹo bơ caramel

Kẹo bơ caramel

2j

Sốt caramel

Sốt caramel

1j 30 menit

Kẹo mút

Kẹo mút

40 menit

Bánh bông lan

Bánh bông lan

1j 50 menit

Bánh sữa chua

Bánh sữa chua

1j 40 menit

Bánh chanh

Bánh chanh

2j

Bánh bông lan vân thủy

Bánh bông lan vân thủy

2j

Bánh socola

Bánh socola

45 menit

Bánh Brownies

Bánh Brownies

50 menit

Bánh táo

Bánh táo

1j

Bánh táo cuộn

Bánh táo cuộn

1j 45 menit

Bánh phô mai (không cần lò nướng)

Bánh phô mai (không cần lò nướng)

5j 30 menit

Bánh phô mai (nướng)

Bánh phô mai (nướng)

7j 20 menit

Bánh quy Socola chip

Bánh quy Socola chip

50 menit

Bánh quy bơ

Bánh quy bơ

50 menit

Nước chanh

Nước chanh

5 menit

Sinh tố trái cây

Sinh tố trái cây

5 menit

Sinh tố rau củ

Sinh tố rau củ

10 menit

Socola nóng

Socola nóng

10 menit

Margarita

Margarita

10 menit

Sangria

Sangria

10 menit