Perangkat & Aksesori
Dâu tây sous-vide với mousse socola trắng
Persiapan 15 menit
Total 2j
6 khẩu phần
Bahan-bahan
Mousse socola trắng
-
bơ mặn20 gam
-
bánh quy tuỳ khẩu vị70 gam
-
đường nâu40 gam
-
kem tươi, 35% chất béo200 gam
-
socola trắng bẻ thành miếng nhỏ100 gam
-
kem phô mai để mềm250 gam
-
sốt vani1 thìa cà phê
Sous-vide dâu tây
-
quả dâu tây tỉa và cắt thành hai nửa400 gam
-
nước cam2 thìa canh
-
syro phong nguyên chất1 thìa canh
-
lá húng tây tươi Lá (không bắt buộc)8
-
nước để ngập hoàn toàn túi (không cao hơn mức đổ đầy tối đa 2L)
-
nước cốt chanh (½ quả chanh) hoặc 1 thìa cà phê bột axit ascorbic30 gam
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 khẩu phần
Natrium
272.1 mg
Protein
5.6 g
Kalori
1982.4 kJ /
473.8 kcal
Lemak
36.8 g
Serat
1.6 g
Lemak Jenuh
21.2 g
Karbohidrat
32.7 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Sách nấu ăn cơ bản
158 Resep
tmde.general.market.vietnam
tmde.general.market.vietnam
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaBỏng ngô caramel
Keine Bewertungen
Kem xoài
Keine Bewertungen
Kem Xoài Cốt Dừa
5 Min
Cupcake Cam Siêu Tốc
35 Min
Bánh Creme Brulee
25 Std.
Xôi Xoài
55 Min
Cà Phê Cốt Dừa
6 Min
Chanh Tuyết
5 Std.
Đảo Nổi Trong Kem Socola Trắng và Cánh Hoa Hồng
Keine Bewertungen
Lê Hầm Rượu Vang Trắng Vị Vani với Vụn Hạnh Nhân
Keine Bewertungen
Kẹo Mút Lollipop Vị Dâu Tây
40 Min
Baklava Cheesecake
Keine Bewertungen