Đùi gà tây bọc thịt xông khói và khoai tây

Name: Đùi gà tây bọc thịt xông khói và khoai tây
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 khẩu phần
Ingredients: 30 gam tỏi; 5 nhánh hương thảo tươi; 150 gam thịt ba chỉ heo xông khói; 800 gam đùi gà tây, không da; 1 thìa cà phê muối; 3 nhúm bột tiêu đen; 20 gam dầu ô liu nguyên chất; 1300 gam nước; 600 gam khoai tây

5.0 (1 peringkat)

Daftar gratis

Kesulitan mudah

Waktu persiapan 25 menit

Total waktu 1j 40 menit

Ukuran porsi penyajian 4 khẩu phần

Bahan-bahan

30 gam tỏi
5 nhánh hương thảo tươi
150 gam thịt ba chỉ heo xông khói
800 gam đùi gà tây, không da, không xương
atau 800 gam đùi gà bỏ da, không xương
1 thìa cà phê muối
3 nhúm bột tiêu đen
20 gam dầu ô liu nguyên chất (2 muỗng canh)
1300 gam nước
600 gam khoai tây, cắt miếng (4 cm)

Nutrisi: per 1 khẩu phần
Kalori: 2174 kJ / 520 kcal
Protein: 51 g
Karbohidrat: 26 g
Lemak: 23 g
Serat: 2.1 g