Sốt Béarnaise

Sốt Béarnaise

Tanpa peringkat
Persiapan 10 menit
Total 15 menit
380 gram

Bahan-bahan

  • củ hành khô bổ đôi
    50 gam
  • ngải giấm tươi chỉ lấy lá
    1 nhánh
  • rượu vang trắng
    50 gam
  • giấm rượu vang trắng (tốt nhất là giấm tarragon)
    1 thìa canh
  • bơ nhạt thái thành miếng
    200 gam
  • lòng đỏ trứng gà
    4
  • muối
    1 thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    1 nhúm

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 380 gram

Protein 15 g
Kalori 7666 kJ / 1833 kcal
Lemak 192 g
Serat 0.9 g
Karbohidrat 2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua