Moussaka đậu lăng
TM6 TM5

Moussaka đậu lăng

(Tanpa peringkat)

Bahan-bahan

  • 200 gam đậu lăng đỏ khô tách hạt
  • 500 gam nước
  • 120 gam phô mai Parmesan, cắt miếng
  • 400 gam quả cà tím
  • 50 gam dầu ô liu
  • 200 gam hành tây, bổ đôi
  • 3 nhánh tỏi
  • 1 quả ớt ngọt, xanh hoặc đỏ, cắt miếng (khoảng 150 g)
  • 400 gam cà chua hộp, gồm cả nước cốt
  • 120 gam rượu vang đỏ
  • 1 thìa canh lá oregano khô
  • 1 thìa cà phê bột gừng khô
  • 1 - 2 thìa cà phê muối, để nêm nếm
  • ½ thìa cà phê bột tiêu đen
  • 40 gam bơ nhạt
  • 500 gam sữa bò
  • 40 gam bột mì

Nutrisi
per 1 khẩu phần
Kalori
1917 kJ / 458 kcal
Protein
21 g
Karbohidrat
33 g
Lemak
25 g
Serat
7.3 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua