Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 500 gam đùi gà, không da, không xương, cắt thành bốn phần (mỗi miếng 4-5 cm)
- 15 gam nước tương loãng
- 10 gam nước tương đặc
- 10 gam rượu Thiệu Hưng (xem Mẹo nhỏ)
- 30 gam nước
- 5 gam giấm đen Trung Quốc (xem Mẹo nhỏ)
- 5 gam đường
- ⅛ thìa cà phê hạt tiêu Tứ Xuyên
- 1 nhánh tỏi
- 20 gam gừng tươi, gọt vỏ
- 20 gam dầu ăn
- 3 - 5 quả ớt khô, bỏ hạt
- 2 nhánh hành lá, bỏ rễ vài thái khúc (4 cm)
- 30 gam lạc rang không muối
- Nutrisi
- per 1 khẩu phần
- Kalori
- 2122 kJ / 505.3 kcal
- Protein
- 51.3 g
- Karbohidrat
- 6.6 g
- Lemak
- 30.3 g
- Lemak Jenuh
- 6.2 g
- Serat
- 3 g
- Natrium
- 902 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaBò hầm rượu vang đỏ
Tanpa peringkat
Thịt quay kiểu Hong Kong
Tanpa peringkat
Thịt kho hạt dẻ Trùng Khánh
30min
Thịt viên với sốt cà chua
Tanpa peringkat
Cà-ri gà kiểu Thái nấu nhanh
Tanpa peringkat
Bò goulash truyền thống kiểu Áo
Tanpa peringkat
Bánh mì bò kho
1 Std. 30 Min
Bò kho tiêu xanh
1 Std. 30 Min
Gà cuộn lá dứa kiểu Thái
Tanpa peringkat
Gà rang gừng
50min
Vịt om sấu
Tanpa peringkat
Bắp cải cuộn thịt hấp
Tanpa peringkat