Perangkat & Aksesori
Gà Cung Bảo
Persiapan 20 menit
Total 1j 30 menit
2 khẩu phần
Bahan-bahan
-
đùi gà, không da, không xương cắt thành bốn phần (mỗi miếng 4-5 cm)500 gam
-
nước tương loãng15 gam
-
nước tương đặc10 gam
-
rượu Thiệu Hưng (xem Mẹo nhỏ)10 gam
-
nước30 gam
-
giấm đen Trung Quốc (xem Mẹo nhỏ)5 gam
-
đường5 gam
-
hạt tiêu Tứ Xuyên⅛ thìa cà phê
-
nhánh tỏi1
-
gừng tươi gọt vỏ20 gam
-
dầu ăn20 gam
-
quả ớt khô bỏ hạt3 - 5
-
hành lá bỏ rễ vài thái khúc (4 cm)2 nhánh
-
lạc rang không muối30 gam
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 khẩu phần
Natrium
902 mg
Protein
51.3 g
Kalori
2122 kJ /
505.3 kcal
Lemak
30.3 g
Serat
3 g
Lemak Jenuh
6.2 g
Karbohidrat
6.6 g