Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 quả cam, nên chọn loại hữu cơ, bào vỏ và ép lấy nước
- 1 quả chanh vàng, nên chọn loại hữu cơ, bào vỏ và ép lấy nước
- 700 gam nước
- 400 gam củ khoai tây, thái miếng
- 400 gam quả bí ngòi, thái lát (5 mm)
- 80 gam bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò), lấy dư để chống dính
- 4 miếng phi lê cá tuyết, bỏ xương (120-200 g mỗi miếng)
- ½ thìa cà phê muối, điều chỉnh theo khẩu vị
- ½ thìa cà phê bột tiêu đen, điều chỉnh theo khẩu vị
-
1
thìa cà phê hạt hồi hương, nguyên hạt
atau 1 thìa cà phê hạt thì là khô - 3 nhánh mùi tây tươi, chỉ lấy lá, thái nhỏ
- Nutrisi
- per 1 khẩu phần
- Kalori
- 1694 kJ / 405 kcal
- Protein
- 33 g
- Karbohidrat
- 23 g
- Lemak
- 19 g
- Serat
- 2.5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCá hồi sous-vide Aromatics (50°C)
Tanpa peringkat
Tartare cá hồi với trứng và quả bơ
Tanpa peringkat
Chả cá
Tanpa peringkat
Cá hấp sốt ngũ liễu
Tanpa peringkat
Cá hấp thuyền chài
1h 5min
Mực trứng nhồi thịt hấp
Tanpa peringkat
Mực hấp kiểu Thái
Tanpa peringkat
Tôm rang đồng quê
Tanpa peringkat
Tôm nấu bia
Tanpa peringkat
Mì soba với tôm chanh ớt
Tanpa peringkat
Tôm tỏi ớt
Tanpa peringkat
Mì pasta cá ngừ
Tanpa peringkat