Bò Stroganoff
TM6

Bò Stroganoff

(Tanpa peringkat)

Bahan-bahan

  • 40 gam dầu ô liu
  • 600 gam thịt thăn bò, cắt thành dải (1 cm x 1 cm x 4 cm)
  • 2 nhúm bột tiêu đen
  • 1 thìa cà phê muối
  • 100 gam hành tây, cắt làm tư
  • 1 nhánh tỏi
  • 250 gam nấm tươi, cắt làm tư
  • 30 gam nước
  • 10 gam bột ngô
  • ½ viên gia vị nước dùng thịt (cho 0.5 lít)
    atau ½ thìa cà phê bột súp thịt
  • 1 thìa cà phê mù tạt Anh hoặc mù tạt khác tương tự, ví dụ Dijon
  • 200 gam kem tươi, loại bất kỳ (từ sữa bò)
  • 50 gam dưa chuột bao tử muối, cắt miếng dài
  • lá mùi tây tươi, băm nhỏ, để trang trí

Nutrisi
per 1 khẩu phần
Kalori
1871 kJ / 449 kcal
Protein
36 g
Karbohidrat
6 g
Lemak
31 g
Serat
1.9 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua