Min Kokebok

158 Resep

Fra kjappe og enkle hverdagsmåltider og desserter til imponerende middagsretter, denne kolleksjonen av oppskrifter starter din Thermomix® TM6 reise. Finn og del din inspirasjon, det er ideer for alle.

Yoghurt naturell

Yoghurt naturell

12j

Soyayoghurt (vegansk)

Soyayoghurt (vegansk)

12j 15 menit

Mørdeig

Mørdeig

5 menit

Søt mørdeig

Søt mørdeig

1j 50 menit

Basisdeig

Basisdeig

5 menit

Hurtiglaget butterdeig

Hurtiglaget butterdeig

2j

Vannbakkels

Vannbakkels

2j

Fersk pastadeig

Fersk pastadeig

1j

Pannekaker

Pannekaker

1j 15 menit

Amerikanske pannekaker

Amerikanske pannekaker

40 menit

Kokte egg

Kokte egg

20 menit

Kokt ris

Kokt ris

25 menit

Bulgurhvete

Bulgurhvete

35 menit

Grønnsaksfond

Grønnsaksfond

45 menit

Hønsefond

Hønsefond

45 menit

Karamellisering 400-500 g løk

Karamellisering 400-500 g løk

50 menit

Råkostsalat

Råkostsalat

10 menit

Coleslaw

Coleslaw

10 menit

Hurtiglagede ostesuffleer

Hurtiglagede ostesuffleer

45 menit

Bakt spinat & egg

Bakt spinat & egg

40 menit

Dumplings med kål og svinekjøtt

Dumplings med kål og svinekjøtt

1j 35 menit

Laksetartar med egg og avokado

Laksetartar med egg og avokado

45 menit

Djevelegg

Djevelegg

55 menit

Kremet grønnsakssuppe

Kremet grønnsakssuppe

45 menit

Grønnsakssuppe med pasta

Grønnsakssuppe med pasta

50 menit

Kremet soppsuppe

Kremet soppsuppe

20 menit

Gresskarsuppe

Gresskarsuppe

35 menit

Kikertsuppe med spinat

Kikertsuppe med spinat

40 menit

Minestronesuppe

Minestronesuppe

45 menit

Krydret marokkansk linsesuppe

Krydret marokkansk linsesuppe

40 menit

Borschtsuppe

Borschtsuppe

50 menit

Risotto med parmesanost

Risotto med parmesanost

30 menit

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40 menit

Pasta med grønnsaksragu

Pasta med grønnsaksragu

45 menit

Tagliatelle med steinsopp

Tagliatelle med steinsopp

1j

Pasta med vintergrønnsaker

Pasta med vintergrønnsaker

45 menit

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2j 30 menit

Asiatisk ris med egg og grønnsaker

Asiatisk ris med egg og grønnsaker

35 menit

Ris med pak choy og skinke

Ris med pak choy og skinke

40 menit

Kyllingbryst pizzaiola

Kyllingbryst pizzaiola

55 menit

Strimlet kyllingbryst i tomatsaus

Strimlet kyllingbryst i tomatsaus

30 menit

Kylling garam masala

Kylling garam masala

50 menit

Kyllingcurry i Thai-stil

Kyllingcurry i Thai-stil

40 menit

Kung Pao kylling

Kung Pao kylling

1j 30 menit

Baconsurret kalkunlår med poteter

Baconsurret kalkunlår med poteter

1j 40 menit

Indrefilet av svin med sennepssaus

Indrefilet av svin med sennepssaus

35 menit

Indrefilet av svin med surkål og potetpuré

Indrefilet av svin med surkål og potetpuré

1j 10 menit

Kinesisk rett med svin og grønnsaker

Kinesisk rett med svin og grønnsaker

1j 20 menit

Tex-Mex tortillas med strimlet svinekjøtt og bønner

Tex-Mex tortillas med strimlet svinekjøtt og bønner

1j 20 menit

Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

1j

Kjøttpai med øl

Kjøttpai med øl

1j 40 menit

Gulasj med brødboller

Gulasj med brødboller

1j 30 menit

Kjøttboller i tomatsaus

Kjøttboller i tomatsaus

45 menit

Kjøttpudding

Kjøttpudding

1j 20 menit

Fylt paprika med ris og tomatsaus

Fylt paprika med ris og tomatsaus

1j

Chili con carne

Chili con carne

40 menit

Sous-vide Biff med Béarnaisesaus

Sous-vide Biff med Béarnaisesaus

2j 20 menit

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

3j 40 menit

Pulled pork burger

Pulled pork burger

5j

Tradisjonell østerriksk gulasj

Tradisjonell østerriksk gulasj

4j

Brunede biffterninger (Medium)

Brunede biffterninger (Medium)

15 menit

Brunede kyllingterninger

Brunede kyllingterninger

15 menit

Ørret med hollandaisesaus

Ørret med hollandaisesaus

50 menit

Fisk og poteter med tomatsaus

Fisk og poteter med tomatsaus

50 menit

Torsk med sitronsmør

Torsk med sitronsmør

50 menit

Laks i soppsaus med poteter

Laks i soppsaus med poteter

50 menit

Thailandske fiskekaker

Thailandske fiskekaker

45 menit

Blåskjell i krydret tomatsaus

Blåskjell i krydret tomatsaus

45 menit

Laks med urter på 50°C

Laks med urter på 50°C

1j 40 menit

Scampi med chili og hvitløk

Scampi med chili og hvitløk

10 menit

Quinoasalat med grønnsaker

Quinoasalat med grønnsaker

30 menit

Indisk grønnsakscurry

Indisk grønnsakscurry

50 menit

Tofugryte

Tofugryte

30 menit

Brokkoli og poteter med ostesaus

Brokkoli og poteter med ostesaus

45 menit

Fylte grønnsaker

Fylte grønnsaker

1j 20 menit

Potetkaker

Potetkaker

45 menit

Ostegratinert blomkål

Ostegratinert blomkål

55 menit

Linsemoussaka

Linsemoussaka

2j 20 menit

Bønnestuing med grønnsaker

Bønnestuing med grønnsaker

2j 10 menit

Meny med kremet grønnsakssuppe, kylling med sennepssaus og dampede grønnsaker

Meny med kremet grønnsakssuppe, kylling med sennepssaus og dampede grønnsaker

45 menit

Meny med ertesuppe, sitronlaks, brokkoli og poteter

Meny med ertesuppe, sitronlaks, brokkoli og poteter

45 menit

Andrebryst med appelsinsaus, potetmos og grønne bønner

Andrebryst med appelsinsaus, potetmos og grønne bønner

1j 10 menit

Kremet maissuppe med kylling, brokkoliterriner

Kremet maissuppe med kylling, brokkoliterriner

1j 25 menit

Squashsuppe, fisk med ris og grønnsaker, eple-pæresmuldrepai

Squashsuppe, fisk med ris og grønnsaker, eple-pæresmuldrepai

1j

Pastasuppe, svinerull med grønnsaker, pudding, muffins

Pastasuppe, svinerull med grønnsaker, pudding, muffins

1j 40 menit

Couscous med kylling, lam og krydderpølser

Couscous med kylling, lam og krydderpølser

1j 10 menit

Tomatris

Tomatris

30 menit

Potetmos

Potetmos

50 menit

Ratatouille

Ratatouille

40 menit

Ristede grønnsaker

Ristede grønnsaker

10 menit

Stekt grønnsaksblanding

Stekt grønnsaksblanding

30 menit

Ostekjeks

Ostekjeks

2j 30 menit

Sjampinjongterte

Sjampinjongterte

1j 40 menit

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2j 10 menit

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 menit

Landbrød

Landbrød

2j

Sandwichbrød

Sandwichbrød

3j

Focaccia med løk

Focaccia med løk

2j

Femkornsbrød

Femkornsbrød

1j 50 menit

Pitabrød

Pitabrød

2j

Baguette

Baguette

3j 45 menit

Bollebrød

Bollebrød

2j 20 menit

Ciabattine

Ciabattine

3j 30 menit

Sjokolade-og hasselnøttpålegg

Sjokolade-og hasselnøttpålegg

45 menit

Jordbærsyltetøy

Jordbærsyltetøy

1j 5 menit

Sitronkrem

Sitronkrem

1j

Bærsaus

Bærsaus

20 menit

Tomatsaus

Tomatsaus

40 menit

Basilikumpesto

Basilikumpesto

10 menit

Chutney med karamellisert rødløk

Chutney med karamellisert rødløk

24j

Hvit saus (Béchamel)

Hvit saus (Béchamel)

15 menit

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15 menit

Béarnaisesaus

Béarnaisesaus

15 menit

Kremet saus med sopp og hvitvin

Kremet saus med sopp og hvitvin

30 menit

Majones

Majones

5 menit

Tomatketchup

Tomatketchup

1j 15 menit

Sennep og dillsaus

Sennep og dillsaus

2j 15 menit

Mangochutney

Mangochutney

1j 20 menit

Vaniljesaus

Vaniljesaus

15 menit

Sjokoladekrem

Sjokoladekrem

1j 20 menit

Karamellpudding

Karamellpudding

5j 30 menit

Sjokolademousse

Sjokolademousse

3j 20 menit

Bærskum

Bærskum

10 menit

Risengrynsgrøt

Risengrynsgrøt

1j

Salt karamellis

Salt karamellis

14j

Vaniljeis

Vaniljeis

12j

Sjokoladeis

Sjokoladeis

12j

Sorbet av frossen frukt

Sorbet av frossen frukt

5 menit

Fruktsorbet på 1-2-3

Fruktsorbet på 1-2-3

10 menit

Sitronsorbet

Sitronsorbet

8j 30 menit

Fruktis

Fruktis

5 menit

Jordbæris på pinne

Jordbæris på pinne

12j 15 menit

Honningkaramell

Honningkaramell

1j 30 menit

Knekk med peanøtter

Knekk med peanøtter

1j 30 menit

Karameller

Karameller

2j

Karamellsaus

Karamellsaus

1j 30 menit

Slikkepinner

Slikkepinner

40 menit

Sesamknekk med honning

Sesamknekk med honning

1j 50 menit

Sous-vide Jordbær med hvit sjokolademousse

Sous-vide Jordbær med hvit sjokolademousse

2j

Sous-vide Pærer med kanelsaus

Sous-vide Pærer med kanelsaus

2j 5 menit

Sukkerbrød

Sukkerbrød

1j 50 menit

Yoghurtkake

Yoghurtkake

1j 40 menit

Sitronkake

Sitronkake

2j

Marmorkake

Marmorkake

2j 10 menit

Sjokoladekake

Sjokoladekake

45 menit

Brownies

Brownies

50 menit

Eplekake

Eplekake

1j

Eplestrudel

Eplestrudel

1j 45 menit

Ostekake (uten steking)

Ostekake (uten steking)

5j 30 menit

Ostekake (stekt)

Ostekake (stekt)

7j 20 menit

Cookies med sjokoladebiter

Cookies med sjokoladebiter

50 menit

Smørkjeks

Smørkjeks

50 menit

Lemonade

Lemonade

5 menit

Smoothie

Smoothie

5 menit

Grønn smoothie

Grønn smoothie

10 menit

Varm sjokolade

Varm sjokolade

10 menit

Margarita

Margarita

10 menit

Sangria

Sangria

10 menit