Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Brødboller
-
300
g rundstykker, tørt, delt i skiver (1 cm)
atau 300 g hvitt brød, tørt, delt i skiver (1 cm) - 5 kvister persille, fersk, kun blader
- 80 g løk, delt i to
- 25 g smør
- 220 g melk
- 3 egg
- ½ ts salt, juster etter smak
- 2 klype malt svart pepper
- 2 klype muskatnøtt, malt
Oksegulasj og dampete brødboller
- 3 hvitløksfedd
- 450 g løk, delt i fire
-
30
g vegetabilsk olje
atau 30 g smør, usaltet, klarnet - 750 g oksekjøtt (til gryterett), delt i biter (2-3 cm), klappet tørre med kjøkkenhåndkle
- 1 ts sukker
- 50 g tomatpuré (konsentrert)
- 350 g hakket tomat, på boks eller fersk
- 200 g rødvin
- 2 ss paprika krydder, søtt
- 1 ts salt, pluss ekstra etter smak
- ½ ts malt svart pepper
-
½
ts karve, malt
atau ½ ts karvefrø - 1 ts sitronskall, revet
- 1 ss merian, fersk
- 3 laubærblad, tørket
- 5 einebær
-
1
klype nellik, malt
atau 2 nellik - 300 g vann
- 30 g hvetemel
- 200 g paprika, rød og grønn, kuttet i tynne strimler
- Nutrisi
- per 1 porsjon
- Kalori
- 2315 kJ / 553 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbohidrat
- 45 g
- Lemak
- 22 g
- Serat
- 5.7 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaLammelårrull med havrerot og søtpotet
Pas d’évaluation
Pastasaus av skinke og purre
Pas d’évaluation
Biff i stout
Pas d’évaluation
Kroningskylling
Pas d’évaluation
Tandoori kyllingwraps
Pas d’évaluation
Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)
Pas d’évaluation
Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat
Pas d’évaluation
Greske lammekjøttboller (Keftethes)
Pas d’évaluation
Kjøttboller (Soutzoukakia) med tomatris
Pas d’évaluation
Lam med urteskorpe, ertepuré og asparges
Pas d’évaluation
Fårikål
1u. 45min
Dampet svineknoke
3u. 15min