Risotto med parmesanost
TM31 TM5

Risotto med parmesanost

4.5 (2 peringkat)

Bahan-bahan

  • 40 g parmesanost, delt i biter (3 cm)
  • 1 sjalottløk (ca. 30 g)
  • 40 g smør
  • 10 g "extra virgin" olivenolje
  • 320 g risottoris (feks. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutter koketid (se tips)
  • 60 g tørr hvitvin
  • 820 g vann
  • 1 buljongterning (til 0.5 l), kjøtt eller grønnsaker
    atau 1 toppet ts buljongpaste, kjøtt eller grønnsaker
  • ½ - 1 ts salt, etter smak

Nutrisi
per 1 porsjon
Kalori
1812 kJ / 433 kcal
Protein
9 g
Karbohidrat
63 g
Lemak
15 g
Serat
1.8 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua